2024年4月1日･14日 刃物の産地 大阪府堺市 堺市産業振興センターで「堺刃物まつり」開催！

2024年4月1日･14日 刃物の産地 大阪府堺市 堺市産業振興センターで「堺刃物まつり」開催！

日本の代表的な刃物の産地である堺。堺刃物はその切れ味の鋭さから、国内・海外を問わずプロの料理人から圧倒的な人気と支持を得ています。
「堺刃物まつり」は包丁、生け花・園芸はさみなど、刃物の展示即売や研ぎ直しのほか、古式鍛錬（伝統的な火造り・鍛造）や銘切り、包丁柄付け、木柄の口金入れの実演など、堺刃物の魅力を感じられるイベントです。

2024年4月1日･14日 刃物の産地 大阪府堺市 堺市産業振興センターで「堺刃物まつり」開催！

　 堺刃物まつりチラシ

日本の代表的な刃物の産地である堺。堺刃物はその切れ味の鋭さから、国内・海外を問わずプロの料理人から圧倒的な人気と支持を得ています。

「堺刃物まつり」は包丁、生け花・園芸はさみなど、刃物の展示即売や研ぎ直しのほか、古式鍛錬（伝統的な火造り・鍛造）や銘切り、包丁柄付け、木柄の口金入れの実演など、堺刃物の魅力を感じられるイベントです。

堺刃物まつり実行委員会（堺刃物商工業協同組合連合会・公益財団法人堺市産業振興センター）では、堺の伝統産業である堺刃物の魅力を発信し、日常生活への一層の普及と刃物産地としてのイメージアップを図ることを目的に、「堺刃物まつり」を開催します。

また、堺の伝統産品である線香、昆布や堺ゆかりの和菓子などの販売、ごちそうプロデューサー広里貴子氏によるトークショーのほか、「リンゴ皮むき大会」や「鉛筆削り大会」などの参加型イベントも行います。

概要

日時　　令和6年4月13日（土）・14日（日）　10:00～16:00

会場　　堺市産業振興センター https://www.sakai-ipc.jp/about/access.html

            堺市北区長曽根町183-5（南海高野線「中百舌鳥」駅前、大阪メトロ「なかもず」駅すぐ）

　　　　※第１駐車場は使用できません。

 　　　 　 そのため、第２駐車場および周辺道路が混雑するおそれがありますので、

　　　      公共交通機関をご利用ください。皆さまのご協力をお願い申し上げます。

　　　   ※会場は「堺伝匠館」ではありません。お間違えのないようご注意ください。

料金　　入場無料（研ぎ直しは有料。その他一部有料の催しがあります。）

内容　　別添チラシ又は https://www.sakaihamono.or.jp/matsuri/index.html を参照

研ぎ直し

 古式鍛錬

堺に行って刃物まつりに参加しよう！