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500を超える源泉から紀南地域をピックアップ!
500を超える源泉を有す和歌山は、関西随一の温泉どころでもあります。泉質が豊富なことに加え、オーシャンビューなどの景観も一緒に堪能できる温泉地が多いことでも知られています。
有馬・道後とともに日本三古湯として数えられる「白浜温泉」、日本三美人の湯の一つとして名高い「龍神温泉」。
さらには河原を掘ると温泉が湧き出す“オーダーメイド温泉”こと川湯温泉や、世界遺産に登録されているつぼ湯が有名な湯の峰温泉を擁する「熊野本宮温泉郷」など、個性豊かな温泉が目白押しです。
県内各所の観光地巡りと合わせ、和歌山が誇る天然温泉の魅力に浸ってみてはいかがでしょうか。
オーシャンビューから、美人の湯、つぼ湯、手軽な足湯まで。上質な宿泊プランも!
今回は、紀南地域にフォーカスしてピックアップ。500を超える源泉が湧き出る和歌山の中でも、特に個性的な温泉が揃うエリアです。白浜温泉、龍神温泉、そして熊野本宮温泉郷の3カ所を紹介します。
■白浜温泉■ 飛鳥・奈良時代からの歴史ある、いにしえの湯
有馬温泉・道後温泉とともに日本三古湯として数えられる白浜温泉。古くは万葉集や日本書紀にも紹介され、斉明天皇や天智天皇らが都から湯治に訪れた温泉地として知られています。体の芯から温まる塩化物泉や、美肌の湯とも言われる炭酸水素塩泉など個性も豊かです。海に近い浴場が多いことから、オーシャンビューの露天風呂や足湯など、ロケーションも楽しみながら温泉を堪能できます。
■龍神温泉■ 高野山と熊野の中間に位置する秘境で浸る美人の湯
島根県の湯の川温泉、群馬県の川中温泉とならび、日本三美人の湯として名高い龍神温泉。約1300年前、龍の神様のお告げによって弘法大師が浴場を開いたことから始まったとされます。高野山と熊野の中間に位置する秘境の温泉地で、江戸時代には紀州徳川家の別荘地として栄えました。美肌効果のある重曹泉ですが、大変良く温まることから冷え性にもよいと言われています。
■熊野本宮温泉郷■ 河原の露天風呂からつぼ湯まで個性際立つ温泉郷
熊野三山の一つ「熊野本宮大社」のすぐそばにあり、3つの温泉(湯の峰温泉、川湯温泉、渡瀬温泉)からなる温泉郷です。
湯の峰温泉は、世界遺産にも登録されている岩風呂の「つぼ湯」が名物。湯の色が日によって7回変化するといわれ、小栗判官の蘇りの伝説も残っている神秘的な温泉です。河原を掘ると温泉が湧き出す川湯温泉では、川の一部をせき止めて開設する「仙人風呂」を冬季限定で楽しめます。渡瀬温泉は、ゆったりと自然を堪能できる大きな露天風呂が自慢です。
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冬の定番!コクとキレ、両方楽しめる「和歌山ラーメン」に舌鼓
自然の美しさと歴史的な名所、温泉地など魅力的な観光地が数多くある和歌山県。金山寺味噌や醤油、なれずしやめはりずしといった郷土料理・食文化も長い歴史とともに育まれてきました。また、独特の進化を遂げている食もあります。
豚骨醤油の濃厚なスープで体が芯から温まり、寒い冬にぴったりな和歌山ラーメンもその1つです。
■和歌山ラーメンの特徴は?
ベースになるのは豚骨醤油スープ。ただし醤油と豚骨、どちらが前に出てくるかで2種類に大別されます。
醤油をメインとするあっさりしたキレのある味わいの「車庫前系」と、豚骨をメインとした白濁&こってりしたコク深い味わいの「井出系」の2種類です。
「車庫前系」は、戦前から昭和40年代頃まで走っていた路面電車と関わりがあります。路面電車の路線沿いに、屋台の中華そば店が多く出店し、そのうち車庫の前で営業していた店舗が源流になったのだとか。そんなエピソードが、車庫前系と呼ばれる所以と言われています。路面電車廃止後は、市内を中心に広まっていきました。
もう1つの「井出系」は、1953年創業の「井出商店」が元祖とされます。
なお、いずれの系統の和歌山ラーメンも、早ずしやゆでたまごなどと一緒にいただき、会計は自己申告制であるのが一般的です。
■醤油のキレと豚骨のコク、両者の「いいとこ取り」が和歌山ラーメン
県内にはたくさんの和歌山ラーメンが食べられるお店があります。"車庫前系"、"井出系"それぞれの発祥の店をはじめとして、代表的なお店をいくつかご紹介します。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
本家アロチ丸髙中華そば
屋台を発祥とする、"車庫前系"和歌山ラーメンの本家。醤油の風味が高い透き通った醤油豚骨スープは、豚骨のコクも生かしながら臭みがありません。こだわった自社製生麺に程よくなじむ、さっぱりとした味わいです。ラーメン店でありながら、おでんも楽しめるユニークさも。自宅でもその味を楽しめる、お土産用セットも販売しています。
住所:和歌山市友田町2-50
TEL:073-432-3313
営業時間:17:30 - 03:00
定休日:月・日曜日
HP:https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000043/
井出商店
"車庫前系"と双璧をなす、"井出系"和歌山ラーメンの元祖です。1953年の創業当初は"車庫前系"に近いスープを提供していました。豚骨を煮詰めすぎた結果、偶然生まれた白濁スープが評判となり、やがて店の味となったといいます。コクのある豚骨醤油は、細麺との相性も抜群です。全国各地から多くの観光客やラーメン愛好家が訪れ、各種商品化もされています。
住所:和歌山市田中町4丁目84
TEL:073-424-1689
営業時間:11:30-22:00
定休日:木曜日
HP:https://ideshoten.stores.jp/
山為食堂
その名の通り、昔ながらの大衆食堂といった佇まいの老舗。ノスタルジーさも感じる、まさに昭和の食堂です。供される中華そばは、まったりとしていてコク深い味わいの、豚骨をじっくり煮込んでとるスープが目を引きます。そんなスープに、中太麺がよく絡みます。厚切りチャーシューとともに素材の旨みを堪能できる、箸の止まらなくなる一杯です。
住所:和歌山市福町12
TEL:073-422-9113
営業時間:11:00 - 17:00
定休日:日・祝日
HP:https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000037/
和dining 清乃 本店
グルメ情報サイトで全国1位を獲得したこともある、有田市発の有名店。和歌山県すさみ町のご当地イノブタ"イブ美豚"を使用した「こってり和歌山ラーメン」は、うまみを凝縮させた濃厚なスープが特徴です。地元の醤油メーカー・角長の特別な醤油を使った「角長しょうゆ匠」のあっさりした味わいも人気。好みやその日の気分に合わせた和歌山ラーメンを楽しめます。
住所:有田市野510
営業時間:火・水・金・土曜日
11:00 - 14:00 18:00 - 20:30
木曜日 11:00 - 14:00
定休日:月・日曜日
HP:https://tabelog.com/wakayama/A3002/A300202/30010371/
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この冬は、身も心も癒し尽くせる、和歌山旅で決まり!
聖地リゾート!和歌山 冬旅キャンペーン|特集|和歌山県公式観光サイト
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■本記事に関するお問い合わせ
聖地リゾート!和歌山キャンペーン推進協議会事務局(和歌山県観光振興課内)
電 話:073-441―2775
H P:https://wakayama-kanko.or.jp/
プレスリリース元
冬の定番!コクとキレ、両方楽しめる「和歌山ラーメン」に舌鼓 | 聖地リゾート!和歌山キャンペーン推進協議会のプレスリリース
関西随一の温泉どころ和歌山、500を超える源泉から毎日いい湯が湧き出しています | 聖地リゾート!和歌山キャンペーン推進協議会のプレスリリース