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2024年3月30日！参加酒蔵65蔵（社）が決定！関西最大級の日本酒の祭典「Sake World Summit in KYOTO」開催！
酒蔵秘蔵の非売品や長期熟成酒など全国から約250銘柄が集合。4合瓶（720ml）で約30万円もする日本酒も1杯2,000円の一律価格でお試しできる「プレミアム＆燗 SAKE BAR」も登場します。
2024年3月30日！参加酒蔵65蔵（社）が決定！関西最大級の日本酒の祭典「Sake World Summit in KYOTO」開催！
Sake World Summit in KYOTO実行委員会は、2024年3月30日（土）に京都・岡崎にある京都市勧業館［みやこめっせ］にて、関西最大級の日本酒の祭典「Sake World Summit in KYOTO」を開催。
参加酒蔵全65蔵（社）が決定しましたので、お知らせいたします。
「Sake World Summit in KYOTO」は、地元京都府や滋賀県の酒蔵を中心に、［稲とアガベ（秋田県）］や［賀茂泉酒造（広島県）］さらにはアメリカ・ハワイの蔵元など、全国や世界から65蔵（社）の酒蔵の参加が決定。酒蔵自慢の日本酒に加え、秘蔵の非売品や長期熟成酒、クラフト醸造酒など多様なラインナップが実現しました。
また、しぼりたての完全オリジナル日本酒のみの販売を行う会員制サービス［日本酒にしよう］とのコラボブースも出展。普段は「日本酒にしよう」でしか飲めない日本酒も登場する。
当日はオリジナルおちょこを片手に、お酒券と引き換えでお好みの日本酒を飲み歩いていただけます。
2024年3月30日（土）に関西最大級の日本酒の祭典 「Sake World Summit in KYOTO」が開催決定！ | Sake World
参加酒蔵
＜参加酒蔵＞
秋鹿酒造（大阪府）／Assemblage Club／池田酒造（京都府）／池本酒造（滋賀県）／泉酒造（兵庫県）／伊藤酒造（三重県）／稲見酒造（兵庫県）／稲とアガベ（秋田県）／上原酒造（滋賀県）／梅田酒造場（広島県）／太田酒造（滋賀県）／岡田本家（兵庫県）／岡村本家（滋賀県）／小浜酒造（福井県）／賀茂泉酒造（広島県）／北川本家（京都府）／熊野酒造（京都府）／甲賀酒造協同組合（滋賀県）（笑四季酒造／北島酒造／瀬古酒造／竹内酒造／田中酒造／藤本酒造／美冨久酒造／望月酒造／安井酒造場）／齊藤酒造（京都府）／佐々木酒造（京都府）／島崎酒造（栃木県）／招德酒造（京都府）・三馬力社（新潟県）／城陽酒造（京都府）／諏訪酒造（鳥取県）／多賀（滋賀県）／匠創生／田辺酒造（福井県）／玉乃光酒造（京都府）／長龍酒造（奈良県）／御前酒蔵元 辻本店（岡山県）／土田酒造（群馬県）／東和酒造（京都府）／中澤酒造（滋賀県）／浪乃音酒造（滋賀県）／仁井田本家（福島県）／日本酒にしよう／ハクレイ酒造（京都府）／ハッピー太郎醸造所（滋賀県）／花の舞酒造（静岡県）／平井商店（滋賀県）／平瀬酒造店（岐阜県）／平田酒造場（岐阜県）／富久錦（兵庫県）／藤居本家（滋賀県）／平和酒造（京都府）／増田德兵衞商店（京都府）／増本酒造場（滋賀県）／松井酒造（京都府）／都鶴酒造（京都府）／美吉野醸造（奈良県）／与謝娘酒造（京都府）／吉田酒造（滋賀県）／Islander Sake Brewery（ハワイ）
＜PREMIUM & 燗SAKE BARのみ＞白木恒助商店（岐阜県）／伏見乃（京都府）／VINTAGIENCE（三重県）
※予期せず変更になる場合があります（50音順）
プレミアム＆燗SAKE BAR 参加銘柄の一部
約30万円する日本酒も一杯2000円！「PREMIUM＆燗SAKE BAR」が登場
参加酒蔵の超秘蔵酒や長期熟成酒などがお試しできるバー「PREMIUM＆燗SAKE BAR」が登場。中には4合瓶（720ml）で約30万円もする［田辺酒造（福井県）永遠の輝き〜ETERNAL RADIANCE］などの超プレミアムSAKEなどが、1杯一律2,000円でお試しいただけます。また熱燗DJつけたろうさんによる、参加銘柄をセレクトした熱燗もご提供します。
＜PREMIUM＆燗SAKE BAR 参加銘柄 抜粋＞
招德酒造（京都府）招德 純米大吟醸生酛 10年熟成
田辺酒造（福井県）永遠の輝き〜ETERNAL RADIANCE
辻本店（岡山県）御前酒 特等雄町 2.2
平田酒造場（三重県）SUIO
伏見乃（京都府）他
※予期せず変更になる場合があります（50音順）
その他のイベントの楽しみどころ、見どころ
様々なステージイベント
最近注目されているクラフト醸造酒や熟成古酒の魅力、日本酒を「飲める資産」へと育てるNFTの仕組みや、ユネスコ無形文化遺産への登録に向けた動きが加速する「伝統的な酒づくり」についてなど、もっと日本酒が楽しくなるステージイベントをご用意しています。
京都の人気飲食店からアテ（おつまみ）を提供
京都の人気飲食店15店舗が登場。日本酒にぴったりのアテも提供しますので、日本酒と酒のマリアージュを楽しめます。
※予期せず変更になる場合があります（別途有料）
NFTで保有する楽しみ
「Sake World Summit in KYOTO」はシンプルに飲んで楽しいイベントでありながら、「Sake World NFT」で販売されている商品のショーケースとなっており、実際に飲んで酒蔵と交流しながら自分だけの“推し酒”を見つけるためのイベントでもあります。出品酒はすべてNFTマーケットで購入可能なので、購入前に検討いただく機会としても活用いただけます。会場内にNFTでの購入方法の案内ブースをご用意いたしますので、お気軽にご利用ください。（Sake World NFTで商品購入の際に熟成オプションを選択した場合、熟成後の引換券がNFTとして発行される仕組みです。
詳しくは https://sakeworld.jp/event/sakeworldnft/ をご覧ください）
京都市交通局連携企画「地下鉄・市バスに乗ってSake World Summit in KYOTOに行くっ」キャンペーン
「地下鉄・市バスに乗ってお酒券200円分 プレゼントキャンペーン」を実施。当日ご利用の「地下鉄・バス1日券」または「地下鉄1日券」を会場内「本部」でご提示いただいた方に、イベントで使える200円分のお酒券をプレゼント！（お一人様1回限り）
「太秦麗×Sake World Summit」限定ラベルの日本酒が販売中
「Sake World Summit in KYOTO」の開催を記念して、日本酒好きの地下鉄・市バス応援キャラクター太秦麗をデザインした限定ラベルの日本酒を本数限定で販売中。
限定100本 「太秦麗×Sake World Summit」 300ml 3,300円
NFTの形式で日本酒の引き換えチケットを販売するマーケットプレイス「Sake World NFT」でご購入いただけます。（詳しくは https://nft.sakeworld.jp をご覧ください）
さらに「太秦麗×Sake World Summit」をお買い上げのうえ、イベントにご参加の方には太秦麗オリジナル酒枡をプレゼント。
※購入した商品のNFT画面をイベント会場にてご提示ください。
「太秦麗×Sake World Summit」オリジナル酒枡+日本酒
参加飲食店
和ダイニング一政/ぞろんぱ/酒呑気びんご/だし Kenzo/箸ずめ/イタリアンバルTreotto/spiceカレーfam/熟成刺身と旨い酒 ひとしお/京のむすびめ/すぎだま さけのみせ/酒肴タナゴコロ/雑魚や/みくり桑/お出汁と日本酒 せつ/マールデリ
※予期せず変更になる場合があります
京都に遊びに行こう！
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開催概要
■ 開催日／2024年3月30日(土) 2部制（1部:11:00〜13:30/2部:14:00〜16:30）
■ 場所／京都市勧業館 みやこめっせ 3F展示場
■ 入場券／前売 3,900円、当日 4,200円 /おちょこ、1,500円分のお酒券付き ※フードは現金でのご購入になります。
■ 限定 : １部・２部合計 5,000名
■ お問合せ：sakeworld.nft@leafkyoto.co.jp
【主催】Sake World Summit in KYOTO実行委員会【共催】文化庁 食文化推進本部、京都府、京都市【後援】国税庁、農林水産省、日本酒造青年協議会、日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会（SSI）、関西広域連合、（公社）京都府観光連盟、（公社）京都市観光協会、（公財）京都文化交流コンベンションビューロー、京都商工会議所、京都信用金庫、株式会社エフエム京都 【協力】京都市交通局【協賛】MS-AIR【事務局】株式会社リーフ・パブリケーションズ
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