東京のいちごやさくらスイーツ・ビュッフェ・アフタヌーンティーまとめ３１選！

東京のいちごやさくらスイーツ・ビュッフェ・アフタヌーンティーまとめ３１選！

春と言ったらいちごとさくらですよね！

いちごとさくらを使ったスイーツやビュッフェ・アフタヌーンティーなど、東京ではたくさんありましたよ！

今年は、テイクアウトができるところも多いようです。

一足先に春を感じに東京のいちごやさくらスイーツ・ビュッフェ・アフタヌーンティーをまとめてみました！

東京マリオットホテル「Berry Afternoon Tea」2022年3月1日(火)～5月31日(火)

スイーツメニューすべてにベリーを使用したアフタヌーンティー

この春東京マリオットホテルがお届けするのは、花々が芽吹くうららかな陽気にときめく気持ちを様々なベリーでパティシエが表現したスイーツが並ぶアフタヌーンティー。

 

 

【スイーツ】
・苺とピスタチオのフレジェ
・ブルーベリーとブラックベリーのムース
・ボイセンベリーとレモンミントジュレ 苺と練乳ソース
・ベルベーヌとピスタチオのサブレ ストロベリーガナッシュ
・トリプルベリースコーン ミルキーベリーのジャムを添えて
・ラズベリーと苺のショコラバー
・ピスタチオと苺ソースのプリン

 

【軽食（セイボリー）】
・ベリーと海老のワッフル 木の芽の香り
・ハマグリのマリニエール
・若桃と生ハム べジタブルスティック添え
・クラムスープ

【Enfin】
・とちおとめパフェ

【お飲み物】
・TWGティーセレクション8種
・コーヒーバリエーション6種
・ハーブティー3種
※銘柄変更・おかわり自由

 

期間：2022年3月1日(火)～5月31日(火)
時間：【3部制】10:30～／13 :00～／15 :30～
料金：1名様 ￥7,200
場所：Lounge＆Dining G
※上記料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載の提供内容は変更になる場合がございます。
※ご予約は2名様より2日前までの事前予約制となります。

 

テイクアウトスイーツ2種もあります

春を味わうテイクアウトスイーツ2種をお届けします。

 

 

◆フルール ￥550　（写真右）

フランス語で「花」を意味する「フルール」。オーキッド香るシロップとフランボワーズのはちみつを使用したムースの中に、苺とベルガモットのジュレを閉じ込めました。表面に花模様をあしらい、見た目だけでなく、味わいや香りなど春らしさを感じられる一品です。

 

◆プランタン ￥600（写真左）

香ばしいピスタチオをふんだんに使用したムースで、フランボワーズのジュレを包み込んだひと品。ホワイトチョコレートにはライムの香りを効かせ、芳醇ななかにも爽やかさを感じられる味わいに仕上げました。

 

ホテルメトロポリタン「春のストロベリースイーツビュッフェ」2022年3月19日（土）・3月20日（日）・4月2日（土）・4月3日（日）

旬の苺をたっぷりと使ったデザート約20種類

苺をたっぷりと乗せた人気のタルトや、苺とフロマージュブランのヴェリーヌ、桜のネイキットケーキ（苺シロップ漬け）、桜のウィークエンド、苺のパリブレストの他、新作スイーツの苺と柚子のゼリー、木苺のザッハトルテ、苺のブッセ、桜と苺のロールケーキなどホテルメイドのスイーツが約20種類お楽しみいただけます。

スイーツだけでなく、サンドウィッチやスープ、サラダなどの軽食も用意しています。

 

 

人気のシリーズSuicaのペンギン マカロンやプリンも限定のテイストに！

Suicaのペンギン マカロン：木苺のマシュマロをサンドした新しいテイスト
Suicaのペンギン プリン：チェリーのゼリーが入った桜風味の苺ミルクプリン

 

お一人様におひとつ「Suicaのペンギン おやすみクレープ」

こだわりの生クリームとカスタードクリーム、苺を包んだクレープにおひるね中のSuicaのペンギンが可愛く眠っている一品スイーツ。

 

 

■ 会　場 ：宴会場
■ 期 間 ：2022年3月19日（土）　3月20日（日）　4月2日（土）　4月3日（日）
■ 時　間 ： 12:00p.m.～/ 3:00p.m.～　（2部制各100分）
■ 料 金 ： 大人¥6,000　小学生￥3,000　　　4～6歳￥1,300
■ ご予約： 3月4日(金）12:00p.m.より　インターネットにて予約受付開始
https://ikebukuro.metropolitan.jp/banquet/plan/plan/strawberry_sweets_buffet_2022_Mar_Apr.html
■お問い合わせ：　03-3980-7601（イベント担当直通）10:00a.m.～6:00p.m.（3月4日は12：00p.m.より）

※ご予約はインターネットのみとなっております。
※上記料金には消費税・サービス料（10％）が含まれております。
※お取消しについてはご利用日7日前より50％　3日前より100％キャンセル料を頂戴いたします。
※4～6歳のご料金には一品スイーツはついておりません。ご希望の場合は小学生のご料金を頂戴いたします。

 

ヒルトン東京「アトリエ・ストロベリー by ネオホクサイ」3月11日（金）～5月中旬を予定

いちごスイーツビュッフェ『アトリエ・ストロベリーbyネオホクサイ』

​ヒロ杉山を中心に結成されたクリエイティブユニット、Enlightenment（エンライトメント）の協力のもと、ポップでグルービーなネオホクサイ風アトリエにはカラフルないちごスイーツが勢揃い。
ポップでキュートな新作いちごスイーツ20種類とフレッシュ苺をお好きなだけお楽しみいただけます。

 

 

【お食事】
スイーツビュッフェとしてはもちろん、ランチとしてもご満足いただける本ビュッフェでは、ヒルトン東京初ネオ・ジャパニーズのお食事もご用意。
「ポップ・ロールすし」や「海老のかき揚げ」など、10種類を日替わりでご賞味いただけます。

 

 

【ドリンク】
ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶8種類を含む約15種類のドリンクをご用意。甘い苺の香りがミルクとの相性抜群の「ストロベリーフィールド」や桜の香りが春らしい「ルイボスキルシュブリューテ」などをお楽しみいただけます。

 

『アトリエ・ストロベリー by ネオホクサイ』 いちごスイーツ＆ランチビュッフェ 概要

会場： 「マーブルラウンジ」 （ヒルトン東京1F）
期間： 3月11日（金）～5月中旬を予定
営業時間：
月～金曜日 11:30am – 5:30pm（予約は6部制）
土日祝日 2:30pm – 5:30pm（予約は3部制）
料金： お1人様 ¥5,200 （土・日・祝日¥5,800） ※税金、サービス料を含みます
ご予約： ウェブサイト
https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/marble-lounge-strawberry-hokusai

 

アフタヌーンティー『春のプティ・ブーランジェリー』

パンづくしのアフタヌーンティー『春のプティ・ブーランジェリー』を開催します。
白を基調とした木製パン屋さん風スタンドなどには、苺や春の食材をふんだんに用いたパンが並びます。
パン以外にもフレッシュ苺、スープ、サラダとホテル1階「マーブルラウンジ」のスイーツビュッフェより厳選した莓スイーツ2種類もセットに。

 

 

『春のプティ・ブーランジェリー』　概要
会場：                        バー＆ラウンジZATTA　（ヒルトン東京2F）
期間：                        3月11日（金）～5月中旬を予定
営業時間：                11:30am – 6:00pm （ご予約は11:30am - / 2:30pm - / 6:00pm – の3部制となります）
料金：                        お1人様   ¥5,200 （土・日・祝日は¥5,800）　※税金、サービス料別途
ご予約：                     ウェブサイト　https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/zatta-strawberry-spring

 

アロハテーブル「あまおう苺のパンケーキ」「あまおう苺のアサイーボウル」2022年3月1日（火）～4月下旬　※なくなり次第終了

「あまおう苺のパンケーキ」

1925円（税込）

大粒でフレッシュなあまおう苺は、ジューシーな果肉と香り高く濃厚な味わいが特徴。
甘みと酸味のバランスが良くまさに苺の王様。
全粒紛を使用したパンケーキ生地をふっくらもちもちに焼き上げ、カスタードホイップとバニラアイス、旬のあまおう苺をトッピングしました。
さらにクランベリー、ブルーベリー、ベリーソースをプラスすることで、甘さのなかに酸味が加わりほどよいアクセントに。

 

 

【販売店舗】
関東／飯田橋・大崎・代官山・中目黒・ららぽーと豊洲3・横浜ベイクォーター・コレットマーレみなとみらい・湘南・テラスモール湘南・ららぽーと海老名・ルミネ大宮・ペリエ千葉
東海／栄ミナミ・アスナル金山・星が丘テラス
関西／京橋・SURFSIDE KITCHEN
アロハアミーゴ原宿・池袋
※赤坂店での販売はございません。

 

「あまおう苺のアサイーボウル」

1045円（税込）

あまおう苺以外にもバナナやクランベリー、グラノーラなどをトッピングしたアサイーボウル。
フルーツの甘みや酸味に加え、グラノーラのさくっとした歯ごたえや、冷たくてクリーミーなアサイーの食感など、さまざまな味わいが口の中に広がります。
ブランチにはもちろん、あまおう苺と相性抜群の練乳を加えることでスイーツとしてもお楽しみいただけます。

 

 

【販売店舗】
関東／代官山・中目黒・ららぽーと豊洲3・コレットマーレみなとみらい・湘南・テラスモール湘南・ららぽーと海老名・ルミネ大宮・ペリエ千葉
東海／栄ミナミ・星が丘テラス

 

サラベス「ストロベリーピスタチオパンケーキ」2022年3月1日（火）～31日（木）

「ストロベリーピスタチオパンケーキ」

苺の鮮やかな赤とピスタチオグリーンに春を感じるパンケーキ。生地にピスタチオパウダーを練りこんだ淡いグリーンのふわふわパンケーキのなかには、ところどころにホワイトチョコレートが。
甘い香りに包まれたパンケーキに、甘酸っぱい苺ソース、香り高い濃厚な風味のピスタチオソースをお好みでかけてお召し上がりください。

 

 

「いちごミルク甘酒スムージー」

甘酒、苺、バナナ、ヨーグルトで仕上げた、砂糖不使用、自然の甘みを生かしたナチュラルスムージーです。

 

 

◇ 販売メニュー：
「ストロベリーピスタチオパンケーキ」　1,750円
「いちごミルク甘酒スムージー」　880円
　※価格はいずれも税込
◇ 期間：
　2022年3月1日（火）～31日（木）
◇ 販売店舗：
　「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店

 

Afternoon Tea LOVE&TABLE「あまおう苺のミルクレープ」　2022年3月3日（木）～3月30日（水）

「あまおう苺のミルクレープ」

赤くてまるい『あまおう苺』をふんだんに使用し、カスタードとホイップクリームを合わせたディプロマットクリームと5層に重ね、『あまおう苺』とクリームの味わいを楽しむミルクレープに仕上げています。

 

 

■商品名：あまおう苺のミルクレープ
■価格：お茶付き 2,090円（税込）
■販売期間：3月3日（木）～3月30日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル全店
■商品説明：「苺のミルクレープ」が期間限定で『あまおう』になって登場。赤くてまるい『あまおう』をふんだんに使用し、カスタードとホイップクリームを合わせたディプロマットクリームと５層に重ねました。
※苺ソースに含まれる苺は『あまおう』以外のものを使用しています。
※数量限定となり、なくなり次第終了となります。

 

「苺ティラミスのミルクレープ」

ほろ苦いコーヒークリームと苺、フランボワーズジャムを店内で一枚一枚丁寧に焼きあげたクレープ生地とともに15層に重ね、苺とクレープ生地の美味しさを楽しむミルクレープに仕上げました。

 

 

■商品名：苺ティラミスのミルクレープ
■価格：お茶付き 1,628円（税込）
■販売期間：3月3日（木）～4月27日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル全店
■商品説明：もちもちクレープにマスカルポーネホイップ、ほろ苦いコーヒークリームと苺を重ねティラミス風に仕立てました。
※数量限定となり、なくなり次第終了となります。

 

Afternoon Tea「春スイーツ&TEA」　2022年3月3日～4月27日

苺と抹茶のパフェ

苺、ストロベリーソース、抹茶ゼリー、さくらホイップ、苺ジェラート、抹茶アイスなどを重ね合わせました。ごまとアーモンドのチュイルが味と食感のアクセント。

 

 

■価格:紅茶付き 1,600 円（税込）
■販売期間:3 月3 日（木）～4 月27 日（水）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く

 

さくらミルクティー

さくらがほんのり香る、クリーミーなホワイトチョコとアッサムのミルクティー。さくらホイップを添えて。

 

 

■価格:940 円（税込）
■販売期間:3 月3 日（木）～4 月27 日（水）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く

 

4 種フルーツとストロベリージェラートのワッフル

ワッフルにほんのりとラム酒が香るハニーシロップをたっぷりと染み込ませて、外はカリッと中はしっとりと焼き上げました。4 種のフレッシュフルーツとレモンホイップをトッピング。

 

 

■価格:紅茶付き 1,550 円（税込）
■販売期間:3 月3 日（木）～4 月27 日（水）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く

 

ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ

コクのあるピスタチオクリームとラズベリークリームをスポンジで3 層にサンドし、ミモザをイメージした黄色のカステラと苺を飾りました。

 

 

■価格:820 円（税込）
■販売期間:3 月3 日（木）～4 月27 日（水）
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く

 

その他

お花見アフタヌーンティーセットやアールグレイとレモンのチーズケーキ、春のフードメニューなどが登場します。
詳細はホームページでご確認ください。

 

明治記念館本館ラウンジkinkei「苺スイーツフェア」2022年2月4日～4月30日

※料金には全て別途サービス料10％頂戴いたします

 

苺のアフタヌーンティー(予約制）

旬の苺をたっぷり使用した見た目にも可愛らしい苺尽くしのafternoonteaです。
3,850円（税込）

 

 

【詳細・ご予約はこちらから】
https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/plan/detail/2022/02/entry2022028159.html

【詳細】
・苺のソルベ・苺のブルードネージュ・苺のスープ・苺チョコレート・苺のショートケーキ・苺のタルト・苺のフィナンシェ・苺サンド・苺のムース・苺モナカ

【飲物詳細】
・いちごの紅茶・ベリーローズティー・ベリーズショコラ・フルーツカクテルティー・ハウスブレンドハーブティー・ハウスブレンドティー・コーヒー

※お飲物は2時間飲み放題となります
※2日前までにご予約願います

 

苺大福

670円（税込）

 

あんホイップスコーンサンド

 1,210円（税込）

 

いちごスムージー＆苺の甘酒

各880円（税込）

 

苺のショートケーキ

 820円（税込）
お土産用にペストリーショップでも販売しております。

 

ザ ストリングス 表参道ZelkovA Cake Boutique「ストリングス テイクアウト 桜＆ストロベリー アフタヌーンティー2022年3月3日～4月26日

『ストリングス テイクアウト 桜＆ストロベリー アフタヌーンティー』

3段のアフタヌーンティースタンドとして、そのままテーブルに飾ることができるオリジナルテイクアウトボックスには、中に苺を忍ばせた桜モンブランや、桜型の最中、苺のエキスをたっぷりと浸み込ませたスポンジに桜マスカルポーネクリームを重ねたティラミスなど、桜の花びらのように美しいベビーピンクで統一された心華やぐスイーツの数々が並びます。
セイボリーでも、ピンクのいちごサンドや、桜エビと春キャベツのキッシュなど春らしいメニューがラインナップした、お花見シーズンのお手土産や「おうち花見」に最適なテイクアウトセットです。

お飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社のティーをおひとり様2種類お付けします。

 

 

ミニ アフタヌーンティー セット

スイーツ7種類を詰め合わせたミニ アフタヌーンティー セットもご用意しています。

 

 

『ストリングス テイクアウト 桜&ストロベリー アフタヌーンティー』概要
【販売期間】
2022年3月3日（木）～4月26日（火） ※引渡し日5日前までの要予約
【販売場所】
ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァ ケーキブティック）／1F
【店頭引き渡し時間】12：00～19:00
【料金】
1セット2名分　¥8,000（税込）
※1セット（2名様分）ごとの販売となります
※写真はイメージです。ティーカップなどの食器はセットに含まれません。
ミニ アフタヌーンティー セット　¥1,800（税込）

【メニュー】
＜ストリングス テイクアウト 桜&ストロベリー アフタヌーンティー＞
スイーツ8種＋セイボリー3種＋TWG tea社の紅茶2種
・フード：
いちごサンド マスカルポーネクリーム
ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻き
桜エビと春キャベツのキッシュ
・スイーツ：
苺を忍ばせた桜モンブラン
苺と桜のタルト
ストロベリーチョコレートディップ 桜クランチ
桜最中 白餡と苺
桜＆ストロベリーティラミス
花より三色だんご
苺入り桜ゼリーとフロマージュブラン
ピスタチオスコーン 桜クランチ

＜ミニ アフタヌーンティー セット＞
スイーツ7種＋TWG tea社の紅茶1種
苺を忍ばせた桜モンブラン
桜＆ストロベリーティラミス
花より三色だんご桜ボンボンショコラ
ストロベリーチョコレートディップ 桜クランチ
ピスタチオケーキ
ピスタチオスコーン 桜クランチ
【ご予約・お問い合わせ】   
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/takeout/info/zelkova-aft.html#next

 

ザ ストリングス 表参道「HERMANN Teddy’s Strawberry & Honey Hunt」　2022年3月1日～3月31日

スイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Strawberry & Honey Hunt』

ドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」とコラボレーションしたストロベリー&ハニー スイーツビュッフェを開催します。
旬の甘酸っぱいストロベリースイーツと、クマさんが大好きなハニースイーツが華やかに並び、まるでテディベアと苺狩りやハニーハントをしているかのような気分でビュッフェをお楽しみいただけます。
テディベア型のズコットやクッキーをはじめ、キャラメル＆ハニーソースがたっぷりとかかったフロマージュブランや、ハニーレモンカップケーキ、大粒の苺が乗ったタルトなど、目でも舌でも楽しめるスイーツの数々がビュッフェボードを彩ります。
チーズとはちみつでマリネしたしっとり食感のグリルチキンなどのお食事も登場し、ランチとしてもビュッフェをお楽しみいただけます。

 

 

ストロベリー&ハニー スイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Strawberry & Honey Hunt 』概要
【開催期間】　
2022年3月1日（火）～3月31日（木）
※特定日にて開催。開催日は順次HPにてお知らせいたします。
※平日のみの開催となります
【会場】　  　 
グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道  2階
【開催時間】 
120分制
12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00）
【席数】　　　　
56名
※お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。
　その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡いたします。
※ソーシャルディスタンス確保のため、席数を72席から56席に減少し会場内の混雑を制御いたします。
 【料金】 　　　
大人 ¥4,930／こども ¥3,200  
※料金にはデザート、お料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料です。
【メニュー】　
※サラダとメインはスタッフがテーブルサービスいたします。
※スタッフはマスク、手袋を着用いたします。
※密にならないようお席ごとに順番にビュッフェボードへご案内させていただきます。
※スイーツをお取りになる際はマスクと手袋の着用をお願いいたします。
※トングに直接お手を触れないようご協力をお願いいたします。
お料理：　　　
〔テーブルサービス〕
＜サラダ＞
彩りサラダ　はちみつドレッシング
＜メインディッシュ＞
チーズとハチミツでマリネしたチキンのグリル　バルサミコソース
〔ビュッフェスタイル〕
トマトのレッドカレー
ライス
特製コーネルスタイル スパイス
フライドポテト
スイーツ： 　
ハニーレモンカップケーキ
スフレフロマージュブラン キャラメル＆ハニーソース
レモンシフォンケーキ
フロマージュブラン ハニーソース＆ストロベリー
ワッフル
オレンジハニー
フルール プランタニエール（春の花々）のハニー
テディベアチョコレート
テディベアズコット
テディベアクッキー
ハートクッキー
ピンクストロベリーショートケーキ
ストロベリーパイ
ストロベリーロールケーキ
ストロベリータルト
ストロベリーゼリー
ハートストロベリームース
ラズベリーガトーショコラ
ベリーフロマージュ
いちご
ドリンク：　　　
コーヒー（ホット／アイス）
紅茶（ホット／アイス）
ハーブティー
フレーバーティー
クランベリージュース
はちみつレモン
ウーロン茶
オリジナル モクテル（¥700）

【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4534（レストラン直通）
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/sweetsbuffet/#next

 

ザ ストリングス 表参道TAVERN by the green「NYアフタヌーンティー〜ストロベリー×ピスタチオ×ハニー〜」2022年3月10日〜4月26日

旬のみずみずしい苺と相性の良いピスタチオ、ハニーをあわせたスイーツの数々をお楽しみいただけるアフタヌーンティーをご用意いたしました。

苺とはちみつ漬けナッツを合わせたフロマージュブランや、苺を添えたピスタチオとハニーのタルト、砕いたピスタチオをトッピングしたストロベリーチョコレートディップなどがテーブルを彩ります。ピスタチオスコーンは、オレンジと春の花々、2種類のハニーとともにお召し上がりください。

 

 

NYアフタヌーンティー〜ストロベリー×ピスタチオ×ハニー〜』概要
【提供期間】　
2022年3月10日（木）〜4月26日（火）
【提供場所】　
TAVERN by the green（タバーン・バイ ザ グリーン）／ザ ストリングス 表参道　2F
【提供時間】  
11:30～17:00（最終入店15:00）
【料金】　　　　
＜NYアフタヌーンティー＞
平日 ¥5,500～／土日祝 ¥6,000～
＜アフタヌーンティー付ランチ＞
¥5,500 ※平日限定
※税金、サービス料込み
※1名様から承ります
【メニュー】
＜NYアフタヌーンティー〜ストロベリー×ピスタチオ×ハニー〜＞
・サラダ　　　 
イチゴと生ハムのサラダ　ストロベリーソース　ピスタチオロースト
・スープ　　　 
TAVERN特製グリーンガンボスープ
・セイボリー  
ミニチーズバーガー
チーズとハチミツでマリネしたチキンのグリル　ピスタチオハニーソース
グリーンピースのムース　ピンクペッパー
スモークサーモンとトマトのカプレーゼ　ハチミツドレッシング
・スイーツ　    
ストロベリーフロマージュブラン ハニーソース
ピスタチオ＆ハニータルト 苺を添えて
ストロベリーチョコレートディップ ピスタチオクランチ
ピスタチオケーキ
ピスタチオスコーン ハニーとともに（オレンジハニー・春の花々のハニー）
レモンマカロン
アップルパイ
・スペシャルスイーツ
炙りチーズケーキ ベリーソース、ピスタチオアイス
＜アフタヌーンティー付ランチ＞
・サラダ・スープ（※アフタヌーンティーと共通）
・メイン（※1品お選びください）
本日のおすすめパスタ
本日の魚のソテー　季節野 ロメスコソース　ケルプバター
信玄鶏もも肉のグリル　コーネルスタイル
カリフラワーライス　きのことトマトのサルサ
エッグベネディクト　スモークベーコン　レッドチェダーチーズ
サウザンアイランドのオランデーソース
そば粉のガレット　スペイン産ツナのオイルマリネ
BEC（ベーコンエッグチーズ）ボッテガスタイル
モントレージャック　ほうれん草のソテー　フライドエッグ　ハラペーニョ
国産牛フィレ肉のグリル150g ホッピンジョン 山椒入りグリーンペッパーコーンソース
・スイーツ　　　
ストロベリーフロマージュブラン ハニーソース
ピスタチオ＆ハニータルト 苺を添えて
ストロベリーチョコレートディップ ピスタチオクランチ
ピスタチオケーキ
レモンマカロン
・飲み物（共通）
TWG tea社の紅茶、コーヒーなど全12種類　　※お代わり自由
ストロベリーダイス スパークリング　¥700（税込、サービス料15%別）
ミックスベリー モクテルサングリア  ¥700（税込、サービス料15%別）
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4534（TAVERN by the green直通）
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/tavern/info/tavern-afternoontea.html

 

ザ ストリングス 表参道Cafe & Dining ZelkovA『桜＆ストロベリー アフタヌーンティー』2022年3月3日～4月26日

「ストロベリー アフタヌーンティー」

甘美な苺と、やさしく上品な桜の香りがテーブルに運ばれてきた瞬間に漂う、春薫るアフタヌーンティーをご用意いたしました。

中に苺を忍ばせた桜モンブランや、桜型の最中、苺のエキスをたっぷりと浸み込ませたスポンジに桜マスカルポーネクリームを重ねたティラミスなど、桜の花びらのように美しいベビーピンクで統一された心華やぐスイーツの数々が並びます。

 

 

『桜＆ストロベリー アフタヌーンティー』概要
【販売期間】
2022年3月3日（木）～4月26日（火）
【販売場所】
Cafe & Dining ZelkovA　（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ） 1F
【提供時間】
11：30～最終入店 18:00（2時間制、L.O.30分前）
【料金】
ストロベリー アフタヌーンティー　¥4,980
ラグジュアリー アフタヌーンティー～Sakura & Strawberry～　¥6,670
※税金、サービス料15%込
【メニュー】
＜ストロベリー アフタヌーンティー＞
・フード：
いちごサンド マスカルポーネクリーム
ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻き
桜エビと春キャベツのキッシュ
・スイーツ：
苺を忍ばせた桜モンブラン
苺と桜のタルト
ストロベリーチョコレートディップ 桜クランチ
桜最中 白餡と苺
桜＆ストロベリーティラミス
花より三色だんご
苺入り桜ゼリーとフロマージュブラン
ピスタチオスコーン 桜クランチ

 

《ソファ席確約》「ラグジュアリーアフタヌーンティー」

大山鶏と有機野菜のポトフ　トリュフの香りなど、本場パリの星付きレストランで修行を積んだシェフ自慢のセイボリーと、桜＆ストロベリースイーツで織りなすオトナのアフタヌーンティーもご用意しております。

フランス、イタリアの職人が丹精を込めて仕上げた上質なインテリアが配されたラグジュアリーなラウンジで都会の喧騒を離れ、ゆったりと午後の優雅なオトナ時間をお過ごしください。

 

 

【料金】
ラグジュアリー アフタヌーンティー～Sakura & Strawberry～　¥6,670
※税金、サービス料15%込

＜ラグジュアリーアフタヌーンティー～Strawberry～＞
・フード：    
大山鶏と有機野菜のポトフ トリュフの香り
いちごサンド マスカルポーネクリーム
ブロッコリーとハモンセラーノの生春巻き
桜エビと春キャベツのキッシュ
・スイーツ：
ワッフル ベリーソースと桜クリーム
苺を忍ばせた桜モンブラン
苺と桜のタルト
ストロベリーチョコレートディップ 桜クランチ
桜最中 白餡と苺
桜＆ストロベリーティラミス
花より三色だんご
苺入り桜ゼリーとフロマージュブラン
ピスタチオスコーン 桜クランチ
・ドリンク（共通）： 
TWG tea社の紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類

 

【ご予約・お問い合わせ】   
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
http://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-aft.html#next

 

京王プラザホテル「ストロベリーコレクションwith meiji」2022年3月1日～5月31日

明治とコラボブッフェ「ストロベリーコレクション」

“いちごとチョコレートの森のスイーツパーティ”をテーマにしたスイーツブッフェを実施します。
「チョコレートスイーツの森」をテーマに、シェフパティシエをはじめとした職人が熟練の技と遊び心をもって取り組みました。
コロナ禍で話題となったミニチュアブームにあわせて、写真や動画に撮って楽しめる新たなフォトスポットとしてもお楽しみいただけます。
当日は着席順に「パティシエ特製デザートプレート」として「テラリウムスイーツ」をお召し上がりいただいた後、お好きなスイーツやお料理をお席にてオーダー式でご注文いただけます。

 

 

「きのこの山」「たけのこの里」「アポロ」を使用したスイーツが登場
「アポロ」をオマージュした2層のショコラムースや、茶臼挽きした「西尾抹茶」を贅沢に使用したチョコレート「彩味〈抹茶〉」のテリーヌにゲランドの塩をトッピングしたショコラ・テリーヌ、明治のチョコレートを使用した自家製アイスケーキなど、ここでしか食べることのできないいちごとチョコレートのスイーツをご用意します。
※記載のチョコレートは、明治の業務用商品のブランドです。

 

 

■オーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション」要予約
「ストロベリーコレクション with meiji～チョコレートスイーツ×いちご～」
期間：2022年3月1日(火)～5月31日(火) ※全日開催
場所：2階／オールデイダイニング＜樹林＞
料金：大人5,500円／小人(4歳～小学生まで)3,000円 ※3歳以下は無料

◎お問合せ・ご予約：(03)3344-0111（代表）【レストラン予約】
https://www.keioplaza.co.jp/event/strawberry-sweets/

 

 

ホテルニューオータニ「あまおうスイーツフェア」開催中～2022年5月8日（日）

「スーパーいちごビュッフェ2022」

「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、多種多様なあまおうスイーツをお好きなだけ楽しめるビュッフェをホテルニューオータニ（東京・幕張・大阪）で開催いたします。※ビュッフェ内容・開催期間はホテルごとに異なります。ご利用の前に必ずウェブサイトでご確認ください。

 

 

「新アフターヌーンティーセット～あまおう～」※イートインのみ　※東京限定

¥6,820　※サービス料別

新スーパーあまおうショートケーキをはじめ、あまおうタルトやあまおうプリン、あまおうゼリーなど、「博多あまおう®」を使用した人気スイーツが勢ぞろい。特製フルーツサンドウィッチやバラエティ豊かなサンドウィッチなど、ボリューム満載のアフタヌーンティーをお愉しみいただけます。

 

 

デザートカクテル『あまおうフィールド』※イートインのみ　※東京限定

¥3,800　※サービス料別

いちごの王様「博多あまおう®︎」を一杯あたりに7粒使用した至高のデザートカクテル。
コニャック産の希少な原酒を用いた「カミュXO」をベースに、ホワイトチョコレートのリキュール・練乳ををブレンドしフローズン状に仕上げました。
一つの完成されたスイーツとして味わいたい、大人の一杯です。

 

 

『あまおうパフェ』※イートインのみ

￥3,300　※サービス料別

フレッシュな「博多あまおう®」とライチの果肉がごろっと入ったあまおうジュレ、ホワイトチョコレートでコーティングしたグラノラ、濃厚なバニラアイスクリーム、果汁たっぷりのあまおうシャーベットを重ね、仕上げにクリーミなアーモンドミルククリームと大粒の「博多あまおう®」、あまおうマカロンをトッピングした、いちご好きのためのご褒美パフェ。

 

 

『あまおうブリオッシュフレンチトースト』※イートインのみ

¥3,520　※サービス料別

自家製ブリオッシュを濃厚な八丈島ジャージー牛乳・カステラにも使われる長崎県産の「太陽卵」・フランス産のひまわりから採る蜂蜜とアーモンドミルクにじっくりと漬け込み、表面をキャラメリゼして仕上げました。ほのかにオレンジ香るグラン・マルニエ酒と上品な甘さの和三盆が味わいを引き立てます。
大粒の「博多あまおう®」を贅沢に5粒添え、黒蜜あんこの入った葛やあまおうジュレ・羊羹ジュレ、キャラメルマカロンをトッピング。

 

 

『あまおうパンケーキ』※イートインのみ

¥3,520　※サービス料別

イタリア産リコッタがベースの生地に、クリームチーズとマスカルポーネを新たに加え、ふわふわながらも、歯ごたえがもっちりとした魅惑的な食感に生まれ変わりました。2枚目は表面をキャラメリゼし、異なる食感を愉しめます。
生地の中には、スーパーフードとして注目されている「カスカラパウダー」や、あわ・きび・アマランサスを配合した雑穀も忍ばせ、健康にも配慮。大粒の「博多あまおう®」や、黒蜜あんこ、あまおうジュレ・羊羹ジュレなど、こだわりの和素材とともに、ご堪能ください。

 

 

『新スーパーあまおうショートケーキ』※テイクアウト・イートイン

¥1,296

シンプルながらも「博多あまおう®」とのバランスを計算しつくした逸品。スポンジにはカステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味で黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類を使用。九州大牟田産の低脂肪クリームとバニラビーンズを合わせた特製生クリームを新たに採用し、リッチなくちどけとヘルシーさを両立しました。

 

 

『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』※テイクアウト・イートイン

¥3,240

厳撰した福岡県産「博多あまおう®︎」を1ピースあたり8粒使用した"究極のショートケーキ"。
スポンジには玄米卵を使用した生地とホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類を使用。生クリームには、海外セレブ御用達のアーモンドミルク・和三盆糖のほかに、九州大牟田産の低脂肪クリームとバニラビーンズを新たに採用し、驚くほど軽やかな口当たりへと進化しました。

 

 

『あまおうクロワッサン』※テイクアウト・イートイン

¥864

「博多あまおう®」を贅沢に5個分使用した濃厚なジュレを2層の生地でロールし、仕上げにあまおうのフリーズドライをトッピング。まるで生のあまおうを食べているかのような、新感覚スイーツクロワッサン。

 

 

『あまおうナポレオンパイ』※テイクアウト・イートイン

￥1,296

いちごと相性抜群なホテルニューオータニ特製カスタードを使用。
パイ生地とカスタードの間には、長崎県産「太陽卵」を使用したふわふわなスポンジ生地を挟みました。サクサクのパイ生地、ふっくらとしたスポンジ生地のコンビネーションをお愉しみください。

 

 

『新あまおうロール』※テイクアウト・イートイン　※東京・幕張限定

¥1,296

九州大牟田産の低脂肪クリームにバニラビーンズを加えた特製の生クリームで、より軽やかに香り高く進化しました。

 

 

『あまおうプリン』※テイクアウト・イートイン

¥1,296

クリーム・プリン・カラメルの調和が心地よい滑らか食感のプリンに「博多あまおう®」の甘みを閉じ込めた層をプラスした期間限定プリン。ライチはちみつのジュレが隠し味。

 

 

『あまおうゼリー』※テイクアウト・イートイン

¥1,188

「博多あまおう®」の甘みをギュッと濃縮したゼリー。ライチの透き通るようなフレッシュな香りがいちごの美味しさを引き立てます。

 

「あまおうスイーツフェア」延長開催概要 

期間：2022年5月8日（日）まで
[東京] https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/tokyo/
[幕張] https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/makuhari/
[大阪] https://www.newotani.co.jp/group/strawberry/osaka/

※入荷状況次第で開催期間が予告なく変更となる場合がございます。
※原材料費の高騰を受け、2022年4月より商品の価格改定を実施いたします。最新情報はウェブサイトでご確認ください。
※フェア商品の販売時期や内容はホテルごとに異なる場合がございます。

 

グランド ハイアット 東京　「桜といちごのピンクブロッサムアフタヌーンティー」　2022年3月1日～ 4月上旬

「桜といちごのピンクブロッサムアフタヌーンティー」

春爛漫な雰囲気のピンク一色で華やかな桜といちごのアフタヌーンティーをご用意いたします。
シューとクリームが絶妙にマッチして口当たりも滑らか、とご好評のルリジューズは、桜のクリームが香る、上品な仕上がりに。ピンクのドーム型も可愛らしい、タルトレットやムースのほか、ブティックでも毎年大人気の桜のブランマンジェもミニサイズでお楽しみいただけます。
今回注目の新作スイーツ「サプライズ」は、バニラアイスクリームとベリーを詰めたホワイトチョコレートの球体の上から、温かいソースをおかけしてご提供いたします。

 

 

提供期間：2022年3月1日（火）～ 4月上旬
提供時間：15:00 ～ 17:00（ラストオーダー 16:00） ※平日2時間、土日祝90分制

メニュー名／価格（税込・サービス料別）：
桜といちごのピンクブロッサムアフタヌーンティー　平日5,720円、土日祝　6,820円 （グラスシャンパン付）

デザート

・ストロベリーショートケーキ
・桜のルリジューズ
・桜のタルトレット
・桜のホワイトチョコレートムース
・桜クリーム コーン
・サプライズ
（バニラアイスとベリーの入ったホワイトチョコレートの球体にストロベリーソースをおかけします）

グラススイーツ

・桜のゼリー フレッシュストロベリー
・桜のブランマンジェ

スコーン
・ストロベリースコーン、プレーンスコーン（ホイップクリーム、ジャム）

セイボリー
・サーモンティラミス イクラ
・ハムとブリーチーズのクロワッサンサンド ラズベリーソース
・スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ クリームチーズ
・ローズタルトレット　ビーツルート、ラディッシュ、カレー風味のクスクス
・ベジタブルルーラード　トルティーヤラップ、パプリカ、ラディッシュ、ハーブ

紅茶
ロサンゼルス発のプレミアム オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶
※カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などもお選びいただけます。

店舗情報：「フレンチ キッチン」　03-4333-8781（直通）
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/french-kitchen-tokyo/
※営業時間は公式WEBサイトをご覧ください。

 

グランド ハイアット 東京「桜スイーツ コレクション」2022年3月中旬 ～ 4月中旬 ※ホテル周辺の桜が開花して散るまで

テイクアウト「桜スイーツ コレクション」フィオレンティーナ ペストリーブティック （1階　ペストリーブティック）

今シーズンでは、桜風味のムースや抹茶味のスポンジなどを重ねたケーキや、サクサクのパイ生地で桜生クリームをサンドした約27ｃｍの桜ミルフィーユなどの新作が登場し、穏やかな春のひとときをさらに彩ります。世界大会の受賞歴も誇るペストリーチームがつくる一足早く春の到来を告げる桜スイーツは、季節の手土産やお花見のお供にも最適です。

提供期間 ： 2022年3月中旬 ～ 4月中旬 ※ホテル周辺の桜が開花して散るまで
提供時間 ： 9:00 ～ 22:00

 

フィオーリ ローザ　★新作

12㎝　4,200円 ／ 6cm　750円
抹茶のスポンジ生地に食感のアクセントとなる抹茶クランブル、桜とホワイトチョコレートのムースや桜と苺のブリュレ、抹茶のブリュレを重ねて、全体をしっとりとした桜とホワイトチョコレートのムースで覆った新作ケーキです。優しい桜の味と抹茶のほのかな苦み、ホワイトチョコレートの味わいが口の中でハーモニーを奏でる、甘いスイーツがあまり得意ではないお客様にもおすすめの一品です。

 

 

桜ミルフィーユ

約27㎝　1,400円
サクサクと歯ざわりの良いパイ生地で、桜味の生クリーム、カスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームをサンドしています。
トップの桜模様をプリントしたチョコレートが、より一層華やかにミルフィーユを彩ります。軽い食感で食べやすく、小さなお子様からご年配の方まで皆さまにおすすめです。

 

 

桜のマカロン

3個　1,200円 ／ 6個　2,300円
上品な桜色の可愛らしいマカロンに、桜模様のチョコレートをコーティングしたマカロンは、季節の手土産にも最適です。

 

 

桜のブランマンジェ

860円
桜風味のパンナコッタの上に桜のゼリーを重ねた見た目も華やかなグラススイーツは、トップにホイップクリームと塩漬けした桜の花びらが飾られています。

 

 

桜ギモーブ

750円
やさしい桜の香りがするふんわり軽い舌ざわりのギモーブです。

 

 

桜アマンディーヌ

550円
キャラメリゼしたアーモンドをホワイトチョコレートでコーティングし、桜パウダーをまぶしました。香ばしいアーモンドと優しい桜の味わいが口の中に広がります。

 

 

桜の葉あんぱん

1個330円　（写真右）
もちもちとした生地で桜餡をくるんでおやき風に焼き上げました。塩漬けした桜の葉が味のアクセントになっています。

 

桜花あんぱん

1個330円　（写真左）
パン生地に桜餡を練り混ぜ、桜の花の形に焼き上げました。優しいパンの甘さと桜餡のほのかな甘みが調和した春らしいパンです。

 

 

店舗情報：「フィオレンティーナ ペストリーブティック」　03-4333-8713　（直通）
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/fiorentina-pastry-tokyo/
営業時間：9:00 ～ 22:00 （※ケーキ・タルトの販売は10:00 ～）

※提供時間は変更となる場合があるため、公式WEBサイトをご確認ください
※食材や産地、内容ならびに価格は変更する場合がございますので、ご掲載いただく際は事前にお問い合わせください。
※写真はイメージで、実際と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

 

ロイヤルパークホテル「お花見アフタヌーンティー」2022年4月1日～4月30日

「お花見アフタヌーンティー」

1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」の人気商品「アフタヌーンティー」。

テーマを象徴するトップスタンドのチョコレート細工は、満開の桜の木とウグイスで春の始まりを演出。
また、さくらのジュレと甘酸っぱいイチゴのジャムがクレームダンジュと好相性の“グラスデザート”や、さくらのムースの中にイチゴのジュレを包み、優しいさくら色のチョコレートでコーティングした“さくらとストロベリーのムース”など、さくらとイチゴのハーモニーをお楽しみいただけるスイーツもラインナップしました。

 

 

■お花見アフタヌーンティー　概要
※写真は2名様分です。
※写真は2名様分です。

期　間：2022年4月1日（金）～4月30日（土）
ご提供時間：11:00～17:00
店　舗：1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料　金：お一人様　￥4,840（￥4,000）
￥5,445（￥4,500）※プリミアスティージャパンの紅茶含む15種類のフリーオーダー付

＜メニュー＞
チョコレート細工菓子、
グラスデザート（さくらゼリーとクレームダンジュ）、
さくらとルビーチョコレートのタルト、
さくらとストロベリーのムース、さくらのモンブラン、
さくらのマカロン、抹茶のロールケーキ、
スコーン2種（プレーン・よもぎ）、
そら豆とさくらの塩漬けのエスカベッシュ、
白玉だんごのカナッペ、フィッシュテリーヌ
紅茶またはコーヒー付

 

「さくらの華舞うカクテルフェア」

1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、春の宵を華やかな気分に演出する、個性豊かな「さくらの華舞うカクテルフェア」が初登場。

桜の香りと淡いピンク色で心躍る“さくらの華舞うモヒート”や、梅酒とカシスリキュール、ダージリンティーで心も温まるひとときを演出するホットカクテル“さくらの華舞うロシアンティー”のほか、デザート感覚でお楽しみいただける“さくらヨーグルトパフェ”、“春風香る小豆ラテ”をご用意いたしました。

 

 

・さくらの華舞うカクテルフェア　概要
期　間：2022年4月1日（金）～4月30日（土）／ご提供時間：17:00～
店　舗：1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
内　容：
①さくらの華舞うモヒート
②さくらヨーグルトパフェ
③春風香る小豆ラテ
④さくらの華舞うロシアンティー
各　￥2,057（￥1,700）

※表示価格にはサービス料（10％)、消費税が含まれます。（　）内は本体価格です。

 

春のスイーツ＆パン

1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」では、春爛漫の気分も上がるスイーツとパンをご用意しました。

美しいピンク色のさくらクリームが目を引く“さくらのモンブラン”は、クリームの優しい甘味とイチゴの相性が抜群な一品。さくらとハートの形が可愛らしい“さくらのクッキーセット”は、アイシングで柔らかなさくらを表現、メレンゲで形作った小さなさくらと合わせてお楽しみいただけます。

また昨年ご好評をいただいた、さくらの香りを堪能できる“さくらのマカロン”や、さくらの粒あんを仕込み、さくらの形に仕上げた“チェリーブロッサム”、さくらあんにバターを練り込み、たっぷりのホイップで包んだ“さくらホワイトブレッド”などもご用意しました。

 

 

・春のスイーツ＆パン　概要
期　間：2022年3月15日（火）～4月28日（木）
店　舗：1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」
内　容：
①さくらのモンブラン 　￥648（￥600）
②さくらのクッキーセット　￥864（￥800）
③さくらホワイトブレッド　￥324（￥300）
④チェリーブロッサム　￥324（￥300）
⑤さくらのマカロン2種　各￥270（￥250）／4個入り　￥1,080（￥1,000）

 

ロイヤルパークホテル「ストロベリーカーニバル」　2022年1月11日～3月31日

「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」＜土・日・祝日限定＞

土・日・祝日のディナータイムは、ブッフェのデザートコーナーに、バラエティ豊かないちごスイーツがラインナップ！
ショートケーキやロールケーキをはじめ、ムース、パンナコッタなど全ていちご尽くし。シェフ自慢の冷製・温製料理と合わせて、堪能いただけます。

 

 

期　間：2022年1月15日（土）～3月27日（日）
※土・日・祝日のみ開催
店　舗：1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
料　金：お一人様　￥7,260（￥6,000）
シニア　￥6,050（￥5,000）※65歳以上
お子様　￥4,235（￥3,500）※4～12歳

 

「ストロベリーフェア いちご尽くしのデザート」

大人のためのストロベリーデザート4種が「シンフォニー」のランチタイムからディナータイムに登場。
バターの香り豊かでサクサクした生地と、口あたりの良いクリーム、甘酸っぱいいちごの絶妙なバランスをお楽しみいただける「ストロベリーヴォロヴァン」や、飴で作ったドームを崩しながら、食感の違いを堪能できる「ストロベリーアフォガード」、シックな「ストロベリーチーズケーキ」が今回初登場の商品です。

 

 

期　間：2022年1月11日（火）～3月31日（木）
店　舗：1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
料　金：ストロベリーパフェ　￥2,178（￥1,800）
ストロベリーアフォガード　￥2,178（￥1,800）
ストロベリーチーズケーキ　￥2,178（￥1,800）
ストロベリーヴォロヴァン　￥2,178（￥1,800）

 

「ストロベリーアフタヌーンティー」

可愛いリスとアンティークないちごのチョコレート細工がお迎えする、すべてのスイーツにいちごを使ったアフタヌーンティー。
スコーンは別皿でご提供し、セイボリーには、フルーツとの相性がよいフォアグラのムースや、合鴨のオープンサンドなど、シャンパンとのマリアージュもお楽しみいただける品をご用意しました。
白いティースタンドにいちごのピンクが映える、見て楽しい、食べて美味しいアフタヌーンティーです。

※写真は2名様分です。

 

期　間：2022年1月11日（火）～3月31日（木）
店　舗：1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料　金：お一人様　￥4,840（￥4,000）
￥5,445（￥4,500）※プリミアスティジャパンの紅茶含む15種類のフリーオーダー付
￥7,865（￥6,500）※ストロベリーとシャンパン付
※期間中、2月1日（火）～2月14日（月）は、バレンタインストロベリーアフタヌーンティーを販売します。

 

「ストロベリーカクテルフェア」

“いちごを味わい尽くす美味しいカクテル”をテーマに、バーテンダーが個性豊かな一杯を創作しました。
豊かな甘味が特徴の白いちご “淡雪”は、シャンパンなどと合わせて、ほのかなピンクが美しいカクテルに仕上げました。濃い甘味が特徴の“あまおう”は、ストロベリーリキュールとミルクと合わせ、より甘美な味わいに。また、“淡雪”、“スカイベリー”、“あまおう”、“紅ほっぺ”それぞれのいちごを比較しながら堪能できる食べ比べもご提供いたします。

 

 

期　間：2022年1月11日（火）～3月31日（木）
店　舗：地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料　金：①淡雪いちご＆シャンパン　￥3,630（￥3,000）
②スカイベリーのモヒート　￥2,299（￥1,900）
③紅ほっぺダイキリ　￥2,299（￥1,900）
④あまおう苺＆ミルク　￥2,299（￥1,900）
⑤ブランドいちご　食べ比べ　￥3,872（￥3,200）
※表示価格には、サービス料（10％）・消費税が含まれます。（　）内は本体価格です。

 

「ストロベリースイーツ＆パン」

真っ赤で華やかさを感じるいちごをアレンジした、テイクアウト用スイーツとパンが登場。
サクサクのパイ生地と優しいカスタードクリーム、甘酸っぱいいちごのハーモニーをお楽しみいただける「ナポレオンパイ」をはじめ、いま流行のピスタチオクリームと甘美ないちごを合わせた「ストロベリータルト」などのほか、いちごとチョコレートの味わいをお楽しみいただける「ストロベリーショコラのヴィエノワーズ」など、パンもいちごバージョンでご用意しました。

 

 

期　間：2022年1月11日（火）～3月31日（木）
店　舗：1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」
料　金：ストロベリータルト（ホール）　￥3,240（￥3,000）
ストロベリータルト　 ￥594（￥550）／ストロベリーショートケーキ　￥594（￥550）
ナポレオンパイ　￥648（￥600）／ストロベリープリン　￥486（￥450）
ストロベリーデニッシュ　￥388（￥360）／ストロベリーロールブレッド　￥378（￥350）
ストロベリーショコラのヴィエノワーズ　￥378（￥350）
※お持ち帰り専用商品です。※表示価格には消費税（8％）が含まれます。（　）内は本体価格です。

 

京王プラザホテル多摩「ディナー＆デザートバイキング ストロベリーフェア ～春のガーデンピクニック～」2022年3月5日(土)～5月29日(日)

「ディナー＆デザートバイキング ストロベリーフェア ～春のガーデンピクニック～」

今回のディナー＆デザートバイキングでは「森のピクニック」をテーマに、イチゴたっぷりのデザートと春の素材を取り入れたお料理が勢揃い。またお客様の目の前で焼きあげる人気のビーフステーキもご用意いたします。

 

 

「ディナー＆デザートバイキング　ストロベリーフェア　春のガーデンピクニック」

期間：2022年3月5日(土)～5月29日(日)　土日祝日ディナー限定
場所：4階/レストラン＜樹林＞
時間：【1】16:30～18:00【2】17:30～19:00【3】18:30～20:00
※お客様に安心してご利用いただくために通常の3分の１の人数制限をかけて3部制にてご案内しております。
※各回とも90分制となります。
料金：大人5,200円　シニア(60歳以上)4,900円　小学生2,900円　幼児(4歳以上)1,000円
※3歳以下のお子様は無料です。
※記載の料金にはサービス料・税金を含みます。
予約：2月19日(土)　10:00より

お問合せ・ご予約：(042)374-5932【レストラン予約直通/9:00～17:00】

 

グランドニッコー東京 台場「ピンク×レッド アフタヌーンティーセット」2022年3月1日～4月30日

「ピンク×レッド アフタヌーンティーセット」

「色と色が紡ぐアフタヌーンティー」をコンセプトに2色で展開いたします。第一弾となる「ピンク×レッド アフタヌーンティーセット」では、可愛らしく優しい印象の“ピンク”と艶やかな美しさを持つ“レッド”をテーマに、春の華やかさを表現したスイーツやセイボリーをご用意しました。

 

 

【グランドニッコー東京 台場「ピンク×レッド アフタヌーンティーセット」概要】
料金：￥5,000（消費税・サービス料込）
ホテルから見えるお台場のシンボル“レインボーブリッジ”にインスピレーションを受けたアフタヌーンティー。2022年からは「色と色が紡ぐアフタヌーンティー」をコンセプトに2色で展開いたします。
第一弾となる今回は、“ピンク”と“レッド”をテーマに旬のいちごや桜を使用したスイーツをお楽しみいただけるアフタヌーンティーです。

・上段
フランボワーズのオペラ／桜のフィナンシェ／いちごのマカロン

・中段
桜のムース／いちごのロールケーキ／ボンボンショコラ
いちごのシュークリーム／桜餡の羊かん

・下段
スモークサーモンのタルト／桜海老のクロックムッシュ
フランボワーズのカプレーゼ／桜の塩漬けスコーンはちみつ添え

・ドリンク
紅茶／ハーブティー／コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。

・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階　「The Lobby Cafe」　
・販売期間：2022年3月1日（火）～4月30日（土）
・アフタヌーンティーセット提供時間：13：00～17：00（L.O.）
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内　03-5500-4550（10：00～18：00）

 

目黒雅叙園「さくらアフタヌーンティー」「さくらカクテル」2022年3月14日～4月10日

「さくらアフタヌーンティー」

桜とホワイトチョコレートのムースの土台に、苺のモンブランクリームを絞った「桜モンブラン」は、ムースの中に大きめに刻んだ桜の花びらを混ぜ込み、舌の上に残るその食感とほのかな香りをお愉しみいただけます。他にも、抹茶のビスキュイ、桜のクレームオブール、桜餡を層にした「桜のオペラ」、生チョコを桜の葉で包んだ「苺とさくらの生チョコ」、タルトに桜の羊羹を詰めた「桜のタルト」など、日本美を感じるスイーツをとり揃えました。
セイボリーには、新芽のような優しいグリーンが印象的な「空豆の冷製スープ」や、低温調理でしっとり仕上げたチキンハムとシャキシャキ食感のキャロットラペを挟んだ「チキンハムのハニーマスタードサンドイッチ」などをご用意いたします。

 

 

＜さくらアフタヌーンティー＞
桜とシャンパンのジュレ / 桜モンブラン / 桜のオペラ / さくらボンボン / 苺とさくらの生チョコ / 桜のタルト / よもぎスコーン / 桜マドレーヌ / チキンハムのハニーマスタードサンドイッチ / 空豆の冷製スープ / チェリートマトとモッツァレラチーズのジェノベーゼ / ボイル海老のオレンジマリネ

 

■「さくらアフタヌーンティー」概要
【店舗】 New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京 1階）
【期間】 2022年3月14日（月）～4月10日（日）
【時間】 14：30～17：30（L.O.）
【料金】 4,950円 / グラスシャンパーニュ付6,820円
　　　　※いずれも、税込・サ別、1名様料金です。
　　　　※数量限定となります。

 

「さくらカクテル」、「さくらレモネード」

「さくらカクテル」には、数種の桜リキュールやシロップに、レモンを組み合わせ、丸く可愛らしい氷には塩漬けした桜の花を忍ばせました。飲み進めると、氷から溶け出す塩気で桜の香りが際立ち、ホテルにいながらお花見気分を愉しめます。ノンアルコールの「さくらレモネード」は、桜シロップやレモン果汁にクランベリージュースをミックスした淡いピンクのレモネードに桜の花を散りばめ、ウキウキとした雰囲気を演出。酸っぱすぎない味わいにやわらかな春を感じます。

 

 

「さくらカクテル」、「さくらレモネード」概要
【店舗】 New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京 1階）
【期間】 2022年3月14日（月）～4月10日（日）
【時間】 11：30～23：00（L.O.）
【料金】 さくらカクテル（写真上） 1,760円（税込・サ別）
　　　　 さくらレモネード（写真下 / ノンアルコール） 1,320円（税込・サ別）

 

【ご予約・お問合せ】 050-3188-7570 (レストラン総合案内 10：00～19：00)
【URL】https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/71130

 

グランドニッコー東京 台場「桜スイーツ&パン」2022年3月1日～4月30日

　「Bakery & Pastry Shop」では、期間中に桜をふんだんに使用したスイーツ・パンを合計5種類販売いたします。ペストリー商品では「桜のムース」「桜とフランボワーズのサントノーレ」「桜のヴェリーヌ」、ベーカリー商品は「桜あんぱん」「桜メロンパン」が登場します。テーブルを春らしく華やかに彩る、ピンクのやわらかな色合いが美しい商品ばかりです。

【グランドニッコー東京 台場「桜スイーツ&パン」概要】
・販売場所：グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」（台場駅直結）
・販売期間：2022年3月1日（火）～4月30日（土）
・ご予約・お問い合わせ：03-5500-6623　

 

桜のムース

価格：￥700
ほんのり甘い桜とホワイトチョコレートのムースの中に、抹茶ガナッシュ・求肥・桜餡を包みました。桜のピンクと抹茶の緑のコントラストが美しい、和スイーツをお楽しみいただけます。

 

 

桜とフランボワーズのサントノーレ

価格：￥600
小さなシューを重ねたフランスの伝統菓子であるサントノーレ。タルト生地に、桜風味のシュークリームとフランボワーズのクリームを重ねて仕上げました。フランボワーズの酸味と桜のほんのりとした甘さが絶妙です。

 

 

桜のヴェリーヌ

価格：￥750
桜のパンナコッタに、よもぎと桜の塩漬ゼリー、こし餡の生クリームを重ねました。トップには桜の花びらに見立てたクリームをあしらい、桜の甘味とよもぎの爽やかな香りを存分に味わえる見た目も美しい一品です。

 

 

桜あんぱん

価格：￥300
国産の桜の葉が練り込まれた甘い桜餡を折り込み、桜の花が咲いているイメージで仕上げました。中央には桜の塩漬けを飾り、やわらかな和の香りをお楽しみいただける一品です。

 

 

桜メロンパン

価格：￥300
桜の花びらが象られた可愛らしい見た目に仕上げました。桜のペーストで色と香りをつけたクッキー生地を合わせたメロンパンです。　やわらかい生地で甘みと塩気のバランスが絶妙な白餡を包んでおり、ほんのりとした桜の甘みと香りが楽しめます。

 

 

表示価格はすべて消費税込みです。

コンラッド東京「London Meets Tokyo」2022年3月19日（土）～5月15日（日）

スイーツビュッフェ「London Meets Tokyo」

“ロンドンのプレミアムコーヒーが東京に出会う”というコンセプトの基、コンラッド東京のペストリーシェフ岡崎正輝がコスタコーヒーオリジナルブレンド豆を使用したスイーツと、日本のシンボルである桜、そして旬の味覚であるいちごを使用した極上のスイーツで2つの都市を結びます。

コーヒーと最高のマリアージュとなる濃厚なチョコレートやナッツを使ったスイーツ、旬のフレッシュいちごを贅沢にトッピングしたケーキやムース、そしてライブステーションで提供する人気の「いちごのモンブラン」などスイーツは全13種。セイボリーにはイギリスの定番、きゅうりのサンドイッチ、フォアグラとコーヒームースのタルトの冷たい料理2種と、シーフードペンネグラタン、ライブステーションではいちごクルトンを添えたオニオンスープ、イギリスのパイ生地包み「ウェリントン」をお楽しみいただけます。期間中はコスタコーヒーのドリンクメニューもラインアップ。ご家族やご友人、大切な方と至福のスイーツタイムをお過ごしください。

 

 

「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」スイーツビュッフェ　概要
期間：　2022年3月19日（土）～5月15日（日）　※土日曜・祝日
　　　　※5月2日（月）・5月6日（金）も追加開催
時間：　第1部12:00～13:30 / 12:30～14:00
　　　　第2部14:00～15:30 / 14:30～16:00
　　　　※90分制 ／時間帯は曜日により異なる場合があります。公式サイト  https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/cerise-2203 でご確認ください。
場所：　28階　オールデイダイニング「セリーズ」
料金：　1名様　6,000円
　　　　コンラッド・ベア付（大人のみ）　1名様 　7,300円
　　　　お子様（3～5歳） 1名様 1,700円／お子様（6～12歳）1名様 2,700円
内容：
スイーツ（全13種）
・    コーヒーとプラリネのムース
・    コーヒーとバニラパンナコッタ
・    コーヒーと栗のケーキ
・    コーヒータルト
・    いちごとチョコレートのムース
・    いちごのルリジューズ
・    ストロベリーパフェ
・    いちごとラズベリーのムース
・    オレンジとヘーゼルナッツのタルト
・    桜といちごのゼリー
・    いちごのショートケーキ
・    いちごのカップケーキ
・    いちごのモンブラン　（ライブステーション）

セイボリー（全5種）
・    スモークサーモンときゅうりの桜サンドイッチ
・    フォアグラとコーヒーのタルト
・    シーフードペンネグラタン
・    オニオンスープ　いちごクルトン添え　（ライブステーション）
・    ウェリントン　（ライブステーション）

スコーン　クロテッドクリーム、ストロベリージャム

お飲み物
・    コスタコーヒーのコーヒーメニュー
フラットホワイト （ホット／アイス）
カフェラテ  （ホット／アイス）
コルタード  （ホットのみ）
アメリカーノ  （ホット／アイス）
エスプレッソ
・ 紅茶など

 

※ご予約・お問い合わせ： 公式サイト https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/cerise-2203 または 03-6388-8745 （レストラン予約直通）
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

 

コンラッド東京「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」2022年3月1日～5月8日

「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」

まるごといちごと桜の香りが春のハーモニーを奏でる「いちごと桜のヴェリーニ」、スカイブルーのチョコレート、桜のクリーム、そしていちごのコントラストが目を惹く「バニラとココナッツのドーナツ」、優しいバイオレットカラーが印象的な「ベリーとスミレのムース」、ライトグリーンとレモンイエローが爽やかな「ピスタチオとレモンのバターサンド」などのスイーツ5種、桜の風味とトマトの酸味がアクセントになった「海老とトマトコンソメゼリー　桜エスプーマ」、ベビーピンクの丸い飾りを纏ったまるでスイーツのような「いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト」などセイボリー3種、そして人気のスコーンはプレーンといちごの2種類をクロテッドクリームといちごのジャムを添えてお召し上がりください。

 

桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー

 

「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」　メニュー

スイーツ（全5種）
・ いちごと桜のヴェリーニ
・ バニラとココナッツのドーナツ
・ ベリーとスミレのムース
・ ピスタチオとレモンのバターサンド
・ いちごとベルガモットのガナッシュタルト

セイボリー（全3種／デラックスアフタヌーンティーは全4種）
・ 海老とトマトコンソメゼリー　桜エスプーマ
・ いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト
・ 生ハムといちごの桜香るクロスティーニ
・ 3種のムース　パンデピス桜の香り　※デラックスアフタヌーンティーにて提供

スコーン
・プレーンスコーン、いちごスコーン　クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて

お飲み物
・約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

 

「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」　概要
期間：　2022年3月1日（火）～5月8日（日）
時間：　毎日 11:00～16:30　※2時間制
場所：　28階　バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
スタンダードアフタヌーンティー　1名様　6,500円
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー　1名様　7,800円
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー　1名様　10,500円
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※階段式のプレートでご用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

 

コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー

 

コンラッド・ベア付き・桜と白いちご「淡雪」の限定アフタヌーンティー

1名様　9,900円
今回は桜色の見た目と上品な甘味が特徴の佐賀県産白いちご「淡雪」を使用した特別プランもご用意します。
※1日限定20名のコンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。フレッシュ白いちご4粒付き。
オリジナルカクテル（モクテルに変更可）1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

 

 

内容：
スイーツ（全5種）
・    いちごと桜のヴェリーニ
・    バニラとココナッツのドーナツ
・    ベリーとスミレのムース
・    ピスタチオとレモンのバターサンド
・    いちごとベルガモットのガナッシュタルト

セイボリー（全3種／デラックスアフタヌーンティーは全4種）
・    海老とトマトコンソメゼリー　桜エスプーマ
・    いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト
・    生ハムといちごの桜香るクロスティーニ
・    3種のムース　パンデピス桜の香り　※デラックスアフタヌーンティーにて提供

プレーンスコーン、いちごスコーン　クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて
お飲み物（約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。）

予約：　公式サイト https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/twentyeight-strawberry-spring
キャンセルポリシー：　前日20時以降 100%（予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。）
お問い合わせ：　公式サイト https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/twentyeight-strawberry-spring または 03-6388-8745 （レストラン予約直通）

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になることがございます。

 

「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」 　テイクアウト

アフタヌーンティーセットより、スイーツ4種（バニラとココナッツのドーナツ、ベリーとスミレのムース、ピスタチオとレモンのバターサンド、いちごとベルガモットのガナッシュタルト）、セイボリー2種（いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト、生ハムといちごの桜香るクロスティーニ）、スコーン2種（プレーン、いちご）をテイクアウトボックスでお持ち帰りいただけるセット。ロンネフェルト社のティーバッグ付き。

期間：　2022年3月1日（火）～5月8日（日）
受け渡し時間：　毎日 12:00～17:00                            
受け渡し場所：　28階　バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
1名様分　5,000円
コンラッド・ベア付き1名様分　6,300円
予約：　公式サイト https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea-takeout/twentyeight-strawberry-spring にてクレジットカード決済。（クレジットカード情報をご入力いただき、受け取り当日に決済されます。）
キャンセルポリシー：　前日50%、当日100%（予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。）
お問い合わせ：　公式サイト https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea-takeout/twentyeight-strawberry-spring または 03-6388-8745 （レストラン予約直通）

※事前予約制。アフタヌーンティー・テイクアウトは受け取り日の2日前までにご予約をお願いします。
※表示料金には税金が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。ボックスの色は季節により変更になる場合がございます。

 

 

リーガロイヤルホテル東京「スイーツビュッフェ～苺づくしの幸せピクニック～」2022年3月5日6日12日13日の4日間限定

今回のスイーツビュッフェのテーマは「ダイニング フェリオでピクニック」。麦わら帽子を模ったケーキや苺型のムース、ジャム瓶に入ったブランマンジェなど、見た目も可愛いスイーツや軽食をラインアップ。ライブキッチンではユニークな「苺のマルゲリータ風ピザ」などもお楽しみいただけます。スイーツだけでなく、苺とベリーのソースでお召し上がりいただける鶏もも肉のロティなど、お食事も種類豊富にご用意。また、ウェルカムドリンクとして、苺が丸々1粒浮かべたノンアルコールカクテルもお楽しみいただけます。
　更に今回は、糖度の高い福井県若狭産の苺をお召し上がりいただけます。各テーブルに1つご用意するピクニックバスケットに苺を摘んでピクニック気分を体感いただけます。

 

 

◆「スイーツビュッフェ～苺づくしの幸せピクニック～」概要
◇日　程：2022年3月5日（土）、6日（日）、12日（土）、13日（日）※4日間限定
◇時　間：12：00～ または12：30～/14：00～ または14：30～　<100分制>
　※時間は変更となる場合があります。
◇価　格：大人（中学生以上）5,500円　小学生3,000円　幼児（3～6歳）2,000円（税金、サービス料込）
◇内　容
ウェルカムドリンク
・ストロベリースカッシュ
（おひとり様1杯限り・ノンアルコール）
ライブキッチン
・苺のマルゲリータ風ピザ
・苺と洋梨のソルベ バジルソース
ビュッフェメニュー
【フルーツ】
・福井県若狭産の苺
【スイーツ】
・苺のショートケーキ
・フレジェ
・苺と幸せのチーズケーキ
・苺のタルト　・苺のタルトショコラ
・苺とホワイトチョコレートの麦わら帽子
・苺と赤ワインとスパイスのムース
・苺とライチ　・苺とピスタチオ
・苺とはちみつレモン　・苺と木苺のマカロン
・苺のスコーン　・苺のロールケーキ
・苺と柚子餡の最中　・苺ジャムとブラウニー
・苺のブランマンジェとローズのジュレ
・苺とオレンジのスープ　ほか全19品
【食事】
・苺と生ハムのブリュスケッタ
・ミント香る苺とスモークサーモンの寿司
　バルサミコソース
・カッテージチーズを添えた苺とトマトソースの冷製カッペリーニ
・リーガロイヤルホテルのカレー
・鶏もも肉のロティと彩り温野菜 苺とベリーのソース
・サーモンのムニエル 焦がしバターソース　ほか全14品

 

※写真は全てイメージです。
※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合がございます。
※各種割引、ご優待等のご利用はお受けいたしかねます。

 

お客様からのご予約、お問い合わせ先：
リーガロイヤルホテル東京「ダイニング フェリオ」　TEL.03-5285-1121（代表）
【 公式HP 】https://www.rihga.co.jp/tokyo/restaurant/list/garden_lounge/
【facebook】https://www.facebook.com/rihgaroyalhoteltokyo
【Instagram】https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo/

 

リーガロイヤルホテル東京「苺のアフタヌーンティー“エメ・ブラン”」2022年3月1日～4月30日

タイトルの「エメ・ブラン」は、苺の花言葉『尊重と愛情』よりフランス語で「愛情」を意味する「aimer（エメ）」と白を意味する「blanc（ブラン）」を組み合わせた造語です。
人気の高い苺のショートケーキや苺とホワイトチョコレートのタルト、苺とクリームチーズのマカロンなどをラインアップ。
軽食には、マカロンに見立てたホタテとラヴィゴットソースのサンドイッチや苺のフリットなどもご用意します。

 

 

商品概要
◇商 品 名：苺のアフタヌーンティー“エメ・ブラン”　※ご予約制 　
◇価 格 ：5,000円（税金・サービス料を含む）
◇販売期間：2022年3月1日（火）～4月30日（土）　　　
◇提供時間：14：00～17：00　※2時間制
◇販売店舗：「ガーデンラウンジ」
◇営業時間：平日11：00～20：00（L.O. 19:30）　/　土・日・祝日11：00～18：30（L.O. 18:00）

内容
＜スイーツ＞
・本日の苺　練乳ソース
・苺のショートケーキ
・苺と杏仁のムース
・苺とホワイトチョコレートのタルト
・苺とヨーグルトのヴェリーヌ
・苺とクリームチーズのマカロン
・スコーン（プレーン、苺とココナッツ）
　苺と白桃のジャム、クロテッドクリーム、蜂蜜
＜軽食＞
・ホタテとラヴィゴットソースのマカロン仕立てサンド
・姫筍と桜海老のフリット
・生ハムと春野菜のサラダ
＜お飲物＞
・Empereur de l'aube　～アンプルール ド ローブ～
（ノンアルコール おひとり様1杯）
・コーヒー　または　紅茶
※『苺柄』の洋服や小物などをお持ちいただいた方に、ホテル特製 焼き菓子をプレゼントします。

 

※写真は2名様分イメージです。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止ならびにお客様の健康と安全を考慮し、
　営業時間等は変更となる場合がございます。

お客様からのお問い合わせ先：
リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」TEL.03-5285-1121（代表）
【 公式HP 】https://www.rihga.co.jp/tokyo/restaurant/list/garden_lounge/
【facebook】https://www.facebook.com/rihgaroyalhoteltokyo
【Instagram】https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo/

 

Terrace Dining TANGO「いちご＆チョコレートのアフタヌーンティーセット」2022年2月1日(火)～

東京タワーに最も近いレストランTerrace Dining TANGO。
同施設「The Place of Tokyo」で開催したアフタヌーンティーは「OZmallアワード2022」アフタヌーンティー部門で第３位を受賞するなど、大変ご好評をいただきましたが、婚礼施設であるため、開催期間が限られておりました。今後はこのアフタヌーンティーをより気軽にご利用いただけるよう、1階の併設レストランTerrace Dining TANGOでの販売をスタートいたします。

 

 

アフタヌーンティーセット内容(スイーツ7種＋フード2種＋紅茶6種)

〈スイーツ〉
・いちごマカロン
・練乳のパンナコッタ
・いちごのタルト
・オペラ
・ロールケーキ
・チョコテリーヌ
・スコーン2種(プレーン/ベリー) マスカルポーネクリーム&ベリーソース付 ※おかわり自由
〈フード〉
・スライダー　テリヤキチキン
・紅富士サーモンのカナッペ
〈ドリンク〉
・紅茶各種(アールグレイ、グリーンドラゴン、カモミールシトラス（ノンカフェイン）、アフリカンネクター（ノンカフェイン）、デトックスインフュージョン（ノンカフェイン）、セイロン、オーガニックジンジャーピーチ（アイスのみ）
・コーヒー各種(ホットコーヒー/アイスコーヒー/ホットカフェオレ/アイスカフェオレ/デカフェコーヒー)
〈オプション〉
・＋500円(税込)で乾杯酒もご用意可能
・お誕生日ケーキは＋800円(税込)でご用意可能

 

■販売価格

平日 3,500円(おひとり様/税込)
土日祝　4,000円(おひとり様/税込)

■ご予約方法
ご予約はWEBサイトやお電話で承っております。
℡：03-5733-6866
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/5311/

 

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「桜いちごアフタヌーンティー」2022年3月1日～4月28日

「桜いちごアフタヌーンティー」

「桜いちごアフタヌーンティー」をテーマに考案したメニューには、抹茶の香りと塩漬けにした桜のアクセントが大人の味わいのガナッシュ、苺と桜のソースが香るふんわり食感のラミントン、ほのかに香る桜風味のクリームをサンドした、桜ピンク色のマカロン、見た目から、“修道女（シスター）”という意味のフランスの伝統菓子ルリジューズは、シュークリームにルビーチョコレートをコーティングして、フレッシュな苺と一緒にお召し上がりいただきます。

 

 

「桜いちごアフタヌーンティー」概要
  期　間：3月1日（火）～4月28日（木）

●      桜いちごアフタヌーンティー
         料金：お一人さま 5,830円
         時間：14:00〜 / 16:30～ (L.O.)  ※2時間制
         場所：イタリアングリル「メロディア」、カフェ＆バー「リュトモス」（ともに26F)

＜スイーツ＞

・いちごと桜のラミントン
・抹茶のガナッシュ 桜のアクセント
・いちごのルリジューズ
・桜いちごマカロン
・いちごのパンナコッタ 木苺と日本酒のジュレ

＜セイボリー＞
・桜ヴィシソワーズ
・フォアグラムース 桜のジュレ
・ブリオッシュトースト
・クロックムッシュ
＜スコーン＞
・桜といちご計２種 クロテッドクリーム&いちごとラベンダーのジャムで
＜ドリンク＞
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど（20 種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください）

※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※画像はイメージです。
ご予約・お問い合わせ：公式サイトまたは 03-5783-1258（レストラン予約直通）

 

個室でゆったり3時間「プライベート・桜いちごアフタヌーンティー」

密を避けた個室（客室）で3時間ゆったりと楽しめるプランです。「桜いちごアフタヌーンティー」と弊ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトをドリンクとともにお楽しみください。
ベビーカーもOKで、ベビーベッドもご用意可能です。

料金：大人4名さま利用時：9,800円 | 大人3名さま利用時：10,500円
大人2名さま利用時：11,800円 | 大人1名さま利用時：15,800円
※1室 1名さまあたり、税・サービス料込
時間：12:00～ / 16:00～ ※3時間制

※月～木曜日の平日限定のオファーです。（金～日曜日・祝日を除く）
※提供会場はホテル内客室となります。（テーブルとソファー・椅子のラウンジスタイルとなり、室内にベッドはありません。）
※到着されましたら、ホテル26階フロントまでお越しいただき、チェックインを行ってください。
※ベビーカーでお越しのお客さまは台数をお知らせください。
※ベビーベッドをご希望の方はお申し付けください。（数に限りがあり、在庫状況によりご利用いただけない場合もございます。）
※キッズメニューをご希望の方は、1名さま2,200円（税・サービス料込）の追加料金にて承ります。

 

テイクアウト「ストリングス・桜いちごアフタヌーンティー TO GO」

ご自宅で優雅なティータイムを。「桜いちごアフタヌーンティー」メニューを含む、全15種のスイーツ&セイボリーとスコーンに、クロテッドクリーム&ジャム、TWGのティーパック2袋がセットになった、アフタヌーンティーをご堪能いただけるスタンダードセットと、「桜いちごアフタヌーンティー」スイーツ5種とスコーン2種、クロテッドクリーム&ジャムに、TWGティーパック1袋を含む、デザートタイムを満喫する“プチ”セットをご用意しております。

 

 

料金：スタンダード 4,320円、プチ 3,240円 (ともに税込み)
お受取り時間：14:00〜19:30 ※お受取り希望日前日20時までの要予約

※画像はイメージです。
ご予約・お問い合わせ：公式サイトまたは 03-5783-1258（レストラン予約直通）

 

「ストリングス・パフェ」“春いちごキング&春いちごクイーン” 

 

“春いちごキング”（左）
丸ごと苺がずらりと並び、王（キング）の風格が漂う“春いちごキング”パフェには、ストロベリーソルベにピスタチオアイスクリームとあまおとめ、なめらかなパンナコッタ、苺とザクロのジュレ、苺のパンナコッタ、苺とザクロのジュレ、ピスタチオパンナコッタ、マスカルポーネクリーム、ザクロジュレを巧みに重ね、苺の味わいに奥行きをもたせた一品です。ピスタチオダイスを散りばめたホワイトチョコレートも絶妙なアクセントに。

“春いちごクイーン”（右）
クイーンのティアラのような、シルバーラメがきらめく飴細工に、白苺の高級感あふれる女王（クイーン）のような “春いちごクイーン”パフェには、白苺&バニラアイスクリーム&木の芽風味の苺ソルベ、苺と桜のシャンティークリーム、抹茶パンナコッタ、苺と日本酒のジュレ、苺と桜のパンナコッタ、グランマニエ風味カスタードクリーム、桜苺のシャンティークリーム、日本酒ジュレに浮かべた塩漬けの桜をバランス良く重ね、食べ進めるたびに違った食感や味わいが広がります。桜の香りや抹茶の渋み、日本酒のエッセンスなど、和のテイストを秀逸なバランスで装いもエレガントに仕上げています。

 

期　間：2022年3月1日（火）〜2022年4月28日（木）
場　所：カフェ&バー「リュトモス」（26階）
時　間：11:30～21:00（L.O.）
料　金（税込・サービス料別）：
“いちごキング” 3,300円
“いちごクイーン” 3,300円
“デュオ・パフェ” 6,490円（“いちごキング&クイーン”各1個に選べるドリンク2種が付いたプラン）

 

※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※画像はイメージです。
ご予約・お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）

 

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルストロベリーランチブッフェ「ヴィヴァーチェ」2021年12月26日～2022年5月31日

天井高27mの吹抜けが圧巻のラグジュアリーな空間にて、旬食材を満喫するメニューと苺デザートが一度に楽しめる、優雅なランチタイムをお届けします。
苺をふんだんに使ったデザートコーナーでは、エグゼクティブペストリーシェフ 長田 学が作り出すタルトやマカロンをはじめ、パンナコッタやシフォンケーキなど、心ときめく苺スイーツの数々が登場します。加えて、艶やかでフレッシュな苺もご用意。ホテルでの優雅なランチタイムを締めくくるにふさわしい、苺を思う存分ご堪能いただける至福のセレクションです。

 

 

ストロベリーランチ「ヴィヴァーチェ」概要

期間：2021年12月26日（日）～2022年5月31日（火）
場所：イタリアングリル「メロディア」（26階）
時間：11:30～15:00 (L.O. 14:30)　※お席は2時間制となります。
料金：お一人さま 6,380円、お子さま 小学生3,190円、未就学児　無料　※すべての表示料金は消費税込みで、15％のサービス料を別途申し受けます。

内容：「ヴィヴァーチェ」

アンティパスティ・サラダをブッフェから
サラダバー　苺ドレッシングほか
ストロベリーガスパチョ
季節のシュー 3種（苺&フォアグラ、サーモン&ケッパー、クリームチーズ&ピンクペッパー）
カプレーゼ　水牛モッツァレラ＆トマト　苺のセビーチェソース
帆立＆小海老、苺のジェノベーゼサラダ
チキンコンフィとアーティチョーク、ブロッコリーの苺マヨネーズサラダ
鴨胸肉のロースト ミックスベリーソース
サーモンのハーブマリネ
にんじんのパンナコッタ　柚子のジュレ
ストロベリー&ブリードモーチーズ
苺とキャラメルナッツのキッシュ
イタリアンコールドカット
メインディッシュより一品
豚肩ロースハーブマリネのグリル　ドライトマトのスモークマッシュポテト　グレイビーソース
メカジキのグリル　レンズ豆とベーコンの煮込み　ロースト玉ねぎのクーリ
フレッシュパスタ‘コンキリエ’　鴨胸肉と牛蒡のラグーソース
新潟県産 ‘和み’ サフランリゾット　手長海老のソテー
焼きチーズ　‘スカルモッツア’　根菜ロースト　京人参のクーリ
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　マッシュポテト＆根菜ロースト（追加料金 1,100円）
北海道黒毛和牛のグリル　モリーユ茸マデラソース マッシュポテト＆根菜ロースト（追加料金 2,750円）
いちごデザートコレクションをブッフェから
苺のショートケーキ
とちおとめ苺のムース
いちごのシフォンケーキ
ストロベリーパイ
ベリーロールケーキ
いちごマカロン
苺とクランベリーのジュレ
ストロベリーパンナコッタ
苺のタルトレット
フレッシュストロベリー
コーヒー または 紅茶

ご予約・お問い合わせ：公式サイト または TEL. 03-5783-1258

※メニュー内容は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
※画像はイメージです。

 

京王プラザホテル八王子「アフタヌーンティーBOX」2022年2月7日～

昨年開催されたプロパティシエの技術を競う「第28回内海杯技術コンクール」にて銅賞を受賞した、パティシエ山﨑光行が創作する計８種を詰め合せました。

〈ロビーラウンジ〉で毎日完売となるショートケーキをはじめ、フランス産のマロンピュレを使用したタルト仕立てのモンブラン、粉を使用せず焼き上げた濃厚なガトーショコラ、表面はこんがり中はしっとりした食感のバスクチーズケーキ、ベリーのコンポートをしのばせた木苺のムースのほか、りんごとピスタチオのパウンドケーキなど、お客様から人気のあるスイーツばかりをラインアップにいたしました。

また、スイーツと共に味わうセイボリーは京王プラザホテル八王子総料理長坂下賢が腕をふるった見た目も美しい計8種をご用意いたしました。前菜として合鴨スモークと4種の豆を使用したマリネをはじめ、小海老とマンゴーのさっぱりとした味わいにクスクスを混ぜたカクテル、モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼにはジェノベーゼソースをかけてお召し上がりいただきます。

その他、色鮮やかなビーツのコロッケにアンチョビの塩気を足した一品やミートソースとフムスのタルトレット、牛肉100％のミニハンバーガーなどお腹も心も満たす品揃えとなっております。

更には、スイーツ&セイボリーと一緒にお楽しみいただけるミニスコーンやティーバッグ2種もお付けし、おうちカフェ用にご自宅でお召し上がりいただくことはもちろん、特別な日やバレンタインデーギフトのほか、お花見シーンでの差し入れなど他とかぶらないワンランク上の手土産としてもご利用いただけます。

 

 

新商品　テイクアウト専用「アフタヌーンティーBOX」概要
【１日10食限定・2日前の18：00までの要予約】

予約開始日：2月1日（火）※オンラインショップでも同時開始
販売開始日：2月7日（月）
料金：4,200円※税金込
受渡し場所：1階／〈ロビーラウンジ〉
受渡し時間：11:00　12:00　15:00　16:00　17:00
※上記よりお選びください。

配送サービスのご案内（有料）京王プラザホテル八王子周辺エリア限定でお届けいたします。（委託：京王自動車多摩西株式会社）

※本品は高温多湿を避け、お受取り時間から2時間以内にお召し上がりください。
※アレルギーのご対応はいたしかねます。
※特別商品のため、各種割引は対象外とさせていただきます。
※ご予約時間に合せて調理いたしますので、お渡し時間がご変更になる場合は、3時間前までにご連絡ください。
※写真はすべてイメージです。季節・天候、仕入れ状況により料理内容が変更となる場合がございます。

【メニュー内容】
＜スイーツ＞
＊カシスとピスタチオのマカロン
＊苺のショートケーキ
＊季節のタルトレットフリュイ
＊ガトープラリネショコラ※
＊バスクチーズケーキ
＊モンブラン～プティタルト仕立て～※
＊ケーク　オ　タタン
＊木苺とココナッツのムース※
※印はアルコールを使用しております。

＜セイボリー＞
＊ミニハンバーガー
＊合鴨スモークとミックスビーンズマリネ
＊ミートソースとフムスのタルトレット
＊モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼ
＊赤キャベツとキャロットラペ
＊ビーツのコロッケにアンチョビとオリーブ
＊小海老、マンゴーとタブレのカクテル
＊ハムとチーズのミックスサンド
＊スコーン2個　＊紅茶（ティーバッグ2種）

 

ハイアット セントリック 銀座 東京「Floral Strawberry Afternoon Tea」2022年3月1日～ 5月9日

今回は、食べられるお花の「Edible Flower（エディブルフラワー）」をふんだんに使用した、クラシカルな雰囲気と可愛らしい見た目で、苺と花の食感や香りを愉しめるアフタヌーンティーを期間限定でご提供します。

Floral Strawberry Afternoon Tea は3種類のセイボリーと7種類のスイーツ、そして飲み替え自由なコーヒー・紅茶で、存分に春の午後のひと時をご堪能いただけます。
また、平日限定のSweet Afternoon Teaは、7種類のスイーツをご提供します。

 

 

内容：

・苺とバラのオペラ
・エルダーフラワーゼリー
・苺のルリジューズ
・苺のショートケーキ
・苺とバラのマドレーヌ
・苺とバラのマカロン
・ハイビスカスジュレと苺のタルト
・苺のキャラメリゼとコーヒー風味のタルト　トンカクリーム（Afternoon Teaでのみ提供）
・苺のムースと鴨の生ハムのオープンサンドイッチ（Afternoon Teaでのみ提供）
・苺とサスティナブルスモークサーモン（Afternoon Teaでのみ提供）
・コーヒー または 紅茶

提供価格　：Floral Strawberry Afternoon Tea　￥4,500（税込 ￥4,950）
　　　　　　Floral Strawberry Sweet Afternoon Tea *平日のご予約のみ　￥3,000（税込 ￥3,300）
提供期間　：3月1日（火）～ 5月9日（月）
提供時間　：12:00 – 17:00（L.O.16:00）
詳細・予約：https://bit.ly/NAMIKI667AfternoonTea
※上記価格に15%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。